Согласно Американской академии педиатрии, дети не должны пить коровье молоко как минимум до 12 месяцев. У новорожденных, получающих неизмененное коровье молоко, могут развиться серьезные заболевания, включая диарею, анемию и дисбаланс электролитов. Эти последствия могут привести к необратимому ущербу и могут угрожать жизни новорожденного. Ни при каких обстоятельствах коровье молоко не является приемлемым заменителем грудного молока или имеющейся в продаже детской смеси
Пищевые Недостатки
В докладе Американского комитета педиатрии по питанию за 1992 год было определено, что дети, пьющие необработанное коровье молоко, страдают от значительного дефицита железа, линолевой кислоты и витамина Е. Железодефицитная анемия является одной из наиболее распространенных и серьезных проблем, связанных с потреблением коровьего молока. новорожденные. При отсутствии лечения этот недостаток может привести к трудностям в обучении на протяжении всей жизни и замедлению моторного развития. Хотя AAP отмечает, что новорожденные, получающие добавки железа с коровьим молоком, могут поддерживать нормальные уровни железа, организация отмечает, что они не "учитывают общую питательную адекватность рациона младенца".
переедание
Новорожденные, получающие коровье молоко, получают чрезмерное количество некоторых питательных веществ и минералов. AAP отмечает, что в коровьем молоке содержится чрезмерное количество электролитов калия и натрия, которые регулируют потребление жидкости. Они могут облагать налогом развивающиеся почки новорожденного ребенка и могут вызвать серьезные заболевания, когда ребенок теряет жидкость из-за пота или диареи. Коровье молоко также содержит значительно больше белка, чем грудное молоко человека, и развивающийся пищеварительный тракт новорожденного не способен адекватно получать из него достаточную питательную ценность.
Желудочно-кишечные раздражения
Американская академия педиатрии отмечает, что соединения в коровьем молоке могут раздражать слизистую оболочку желудка и толстой кишки ребенка. Это может привести к боли в животе, а также к потере крови в стуле ребенка. Со временем кровопотеря из-за раздражения пищеварения может вызвать или усугубить железодефицитную анемию. Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию Келли Бонята также отмечает более высокую частоту возникновения диареи и рвоты среди детей, пьющих цельное коровье молоко.
Аллергические реакции
Дети, получавшие коровье молоко в раннем возрасте, более склонны к развитию молочной аллергии, чем дети, которых кормили грудным молоком или смесью. Согласно Bonyata, высокое содержание белка в коровьем молоке существенно увеличивает вероятность аллергической реакции по сравнению с детской смесью, которая содержит меньше аллергенных соединений. Аллергия на коровье молоко может иметь долгосрочные последствия для общего состояния питания ребенка, а в некоторых случаях пищевая аллергия может быть смертельной.
