Вашим костям нужно больше, чем обычный кальций. Они на самом деле сделаны из фосфата кальция. Когда дело доходит до этой комбинации питательных веществ, в вашем рационе больше шансов нехватки кальция, но вам, вероятно, не нужно беспокоиться о фосфате. Когда у вас мало кальция, ваше тело прибегает к его выведению из костей, чтобы обеспечить достаточный уровень кальция в крови, чтобы мышцы и нервы работали. Если вам нужно дополнить свой рацион, вы можете найти фосфат кальция в добавках.
Определенный фосфат кальция
Как и звучит его название, фосфат кальция изготавливается из комбинации кальция и фосфора, но существуют несколько различных форм, которые выполняют разные задачи. Один тип фосфата кальция, известный как гидроксиапатит, является основным минералом, который ваше тело использует для укрепления и укрепления костей и зубов. Другие формы фосфата кальция используются в пищевых продуктах, таких как столовая соль, хлебобулочные изделия и приправы, где они помогают предотвратить выпекание, кондиционировать тесто и действуют как разрыхлитель. Фосфат кальция также добавляется в продукты питания для повышения содержания кальция и используется для приготовления добавок кальция.
Дополнительная форма
Фосфат кальция - один из возможных типов кальция, который вы найдете в добавках, но это не самая распространенная форма. Он содержит меньшее количество кальция, чем другие соединения, такие как цитрат кальция и карбонат кальция, что делает его менее удобным, потому что вам нужно больше таблеток, чтобы получить тот же результат. Однако два других типа фосфата кальция - дикальций и трикальцийфосфат - содержат больше элементарного кальция. Согласно исследованию, опубликованному в «Американском журнале клинического питания» в июле 2010 года, трикальцийфосфат содержит примерно такое же количество кальция на дозу, что и карбонат кальция.
Преимущества фосфата кальция
Профилактика или лечение дефицита кальция - это главное преимущество, которое вы получите от приема фосфата кальция. Ваше тело постоянно удаляет старую или поврежденную кость и заменяет ее новой костью. Если ваша диета не обеспечивает стабильное снабжение кальцием, ваши кости потеряют плотность и ослабнут. Хотя лучше всего получать кальций из своего рациона, добавки могут восполнить разницу. Одна группа исследователей обнаружила, что фосфат кальция был лучшим выбором для лечения остеопороза, но в другом исследовании трикальцийфосфат и карбонат кальция оказывали примерно одинаковое влияние на женщин в постменопаузе с остеопорозом, согласно июльскому выпуску «Американского клинического журнала» за 2010 год. Питание «.
Здоровые Рекомендации
Взрослые должны потреблять 1000 мг кальция в день; женщины старше 50 лет и все взрослые старше 70 лет должны увеличить потребление кальция до 1200 миллиграммов в день. Лучший способ получить кальций из таких продуктов, как нежирные молочные продукты, брокколи и зеленые листовые овощи. Отслеживайте количество кальция в своем рационе в течение нескольких дней, чтобы определить, нужно ли вам увеличить потребление. Некоторые люди испытывают газ, запор или вздутие живота, когда они принимают добавки кальция. Вы можете быть в состоянии уменьшить любые побочные эффекты, переключаясь с фосфата кальция на одну из других форм дополнения.
