Хотя организм вырабатывает небольшое количество холина, люди должны также потреблять часть его в рационе, чтобы поддерживать хорошее здоровье, объясняет Институт Линуса Полинга, или LPI, в Университете штата Орегон. Холин содержится в разнообразных продуктах, включая мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, арахис, брокколи и брюссельскую капусту. Для включения в добавки производители объединяют холин с типом соли, такой как битартрат. Проконсультируйтесь с квалифицированным врачом, прежде чем принимать добавки холина.
функция
Большая часть холина в организме находится в молочных молекулах, называемых фосфолипидами, из которых наиболее распространенными являются фосфатидилхолины. В них холин связан с фосфатидной кислотой. Общее название этого типа фосфолипидов - лецитин. Фосфатидилхолины являются компонентами липопротеинов очень низкой плотности, которые транспортируют жир и холестерин из печени в другие части тела, которые в них нуждаются. Кроме того, холин важен для клеточных мембран и для производства нейротрансмиттера ацетилхолина, который играет роль в памяти и контроле мышц.
Теории / Спекуляция
Большинство людей получают достаточно холина в своем рационе для здоровья, а дефицит развивается только в необычных ситуациях, например, у пациентов, которых кормят внутривенно. Согласно Бригаму и Женской больнице, предполагаемые претензии на различные преимущества для здоровья холиновых добавок не установлены исследованиями. Битартрат холина и другие холиновые добавки, как утверждается, улучшают спортивные результаты, снижают уровень холестерина, защищают печень от связанных с алкоголем повреждений, понижают артериальное давление, контролируют перепады настроения, улучшают память и лечат болезнь Альцгеймера.
Химические соли
Добавки холинового битартрата доступны в виде таблеток и капсул, а также в виде порошка. Добавки включают холин в сочетании с битартратом, хлоридом или цитратом. Производители комбинируют лекарства и добавки с этими химическими солями и другими для лучшей впитываемости.
дозировка
По словам Бригама и Женской больницы, обычная направленная дополнительная доза холина составляет от 650 мг до 2 г в день. Комитет по пищевым продуктам и питанию Института медицины США установил допустимый верхний уровень потребления холина (UL) по 3, 5 г в день для взрослых.
безопасности
В рекомендуемых дозах холин может вызывать побочные эффекты боли в животе, жидкий стул или диарею. Дозы холина выше, чем UL, связаны с несколькими негативными эффектами, как отмечено LPI. К ним относятся рыбный запах тела, повышенное потоотделение и слюноотделение, головокружение, рвота и низкое кровяное давление. Пациенты с депрессией, болезнью Паркинсона, заболеваниями печени или почек или триметиламинурией с генетическим состоянием могут быть не в состоянии безопасно принимать дозы холина выше уровня UL. Люди с биполярным расстройством не должны принимать никаких холиновых добавок.