В то время как большинство людей могут наслаждаться продуктами, которые содержат глютен, такими как макароны, печенье и хлеб, некоторые не могут. Если ваше лицо покраснело после того, как вы съели глютен, у вас может быть аллергия на белок. Американская академия аллергии, астмы и иммунологии утверждает, что гиперемия лица является распространенным признаком анафилаксии, тяжелой реакции всего тела, которая может быть опасной для жизни. Получить помощь сразу же, если вы покраснели после того, как вы съели глютен.
Глютен
Глютен - это белок в зернах, который безопасен для большинства людей, но у некоторых может вызвать побочную реакцию. Два условия, которые связаны с потреблением глютена, это аллергия на глютен и целиакия. Согласно веб-сайту клиники Майо, аллергия на глютен возникает, когда ваша иммунная система чрезмерно реагирует на белок, нападая на него с помощью химикатов, борющихся с болезнями. Целиакия - это аутоиммунное расстройство пищеварения, которое приводит к необратимому повреждению слизистой оболочки пищеварительной системы. Аллергия на глютен может иметь ряд симптомов, включая покраснение лица, которое является результатом внезапного падения кровяного давления.
симптомы
Не у всех людей с аллергией на глютен наблюдается экстремальная реакция после употребления белка. Большинство людей с аллергией на глютен испытывают незначительные симптомы, такие как проблемы с дыханием, тошнота, раздражение кожи, заложенность носа или диарея. В редких случаях аллергия на глютен может вызвать у вас шок, потенциально опасную для жизни ситуацию. Вы также можете развить умственную путаницу, отек на лице или в горле, учащенное сердцебиение, вызывающее слабый пульс, внезапное падение кровяного давления, металлический привкус во рту или ощущение, что вы потеряете сознание.
лечение
Поскольку покраснение лица является признаком анафилаксии, вам может потребоваться инъекция адреналина для предотвращения дальнейших осложнений со здоровьем. Эпинефрин - это синтетический адреналин, который восстанавливает нормальное кровяное давление, уменьшает отеки и позволяет легким расслабиться. Если у вас известная тяжелая аллергия на глютен, ваш врач может назначить вам инъекцию, которую вы всегда должны носить с собой. Если у вас нет инжектора, звоните 9-1-1 при первых признаках тяжелой аллергической реакции, такой как гиперемия лица.
рассмотрение
Вам нужно будет работать с зарегистрированным диетологом и врачом, чтобы разработать план диеты без глютена. Единственный способ предотвратить тяжелую аллергическую реакцию - это избегать всех продуктов, содержащих белок. Естественно безглютеновые продукты включают фрукты, овощи, свежее мясо и рис.
