Готовая к употреблению пища - это та пища, которая вам не нужна для приготовления уже приготовленной пищи. Вы храните их на своей кладовой, или в холодильнике или морозильнике, пока не будете готовы их использовать. Хотя готовые к употреблению продукты удобны, некоторые требуют особого обращения для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Типы готовой к употреблению пищи
Многое из того, что у вас есть на кухне, считается готовой к употреблению пищей. Мясные деликатесы, салат, бутерброды, сыр, сухие хлопья, орехи, фрукты и овощи - вот некоторые из многих продуктов, которые вам не нужно готовить перед употреблением. Это особенно удобно, когда вам нужно быстро перекусить и вы не хотите проводить время на кухне.
Безопасности пищевых продуктов
Для предотвращения болезней пищевого происхождения Управление по контролю за продуктами и лекарствами США рекомендует вам соблюдать некоторые меры предосторожности. Держите холодильник на 40 градусов по Фаренгейту или ниже, а морозильник на 0 F. При температуре 40 градусов или ниже вы можете безопасно хранить салаты и открытые пакеты с мясом в холодильнике в течение трех-пяти дней, а неоткрытые пакеты с мясом на обед - для до 2 недель, в соответствии с Food Safety.gov. Вы можете заморозить нераскрытые или открытые пакеты с мясом на один-два месяца. Время хранения охлажденных молочных продуктов варьируется.
Срок хранения хлеба, хранящегося при комнатной температуре 70 F, составляет от трех до пяти дней, приобретенных в магазине слоеных тортов от трех до семи дней, сухариков до шести месяцев и приобретенных в магазине печенья до двух месяцев, в соответствии с «Что готовит Америка», Проверьте срок годности для всех предметов. Держите холодильник чистым и сухим, а перед едой мойте руки теплой водой с мылом. Регулярно проверяйте предметы кладовой на наличие моли и плесени.
