Силикаты, такие как алюмосиликат натрия, представляют собой природные соединения кислорода и кремния. Они найдены в земной коре, а также в растениях, животных и воде. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, силикаты в основном нетоксичны и не накапливаются в тканях организма. Они, как правило, признаны безопасными для использования в качестве ингредиентов в пищевых продуктах.
Алюмосиликат натрия в продуктах питания
По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами, алюмосиликат натрия является преобладающим силикатом, добавляемым в продукты питания в Соединенных Штатах. Как средство против спекания, он предотвращает комкование напитков на молочной основе, сухого молока, соусов и подливок, суповых смесей, соли и приправ. Вы также можете найти этот силикат в бытовых продуктах, таких как латексная краска и стиральный порошок.
