Коллаген и гиалуроновая кислота являются соединениями в вашей коже и других соединительных тканях. Гиалуроновая кислота необходима для связывания коллагена с эластином - волокнами, которые придают коже эластичность. Ваше тело естественным образом разрушается и постоянно перерабатывает коллаген и гиалуроновую кислоту. Однако чрезмерное пребывание на солнце, травмы и дефицит питательных веществ могут привести к снижению доступности коллагена и гиалуроновой кислоты и привести к деградации соединительной ткани, что проявляется в виде морщин, истонченного хряща, ломких волос и других общих признаков старения. Некоторые добавки могут замедлять расщепление коллагена и гиалуроновой кислоты, тогда как другие могут стимулировать их выработку.
коллаген
Коллаген - это белок, содержащийся в основном в волокнистых тканях, таких как кожа, связки и сухожилия, но он также содержится в хрящах, костях и кровеносных сосудах. Вся соединительная ткань, особенно кожа, находится в постоянном цикле восстановления и регенерации. Скорость расщепления коллагена значительно возрастает после 40 лет и, как полагают, в первую очередь связана с естественными факторами старения, хотя факторы питания и окружающей среды также в различной степени участвуют. Принятие мер по увеличению выработки коллагена и снижению его распада важно для поддержания здорового баланса коллагена в стареющей коже.
Гиалуроновая кислота
Гиалуроновая кислота также содержится во всех соединительных тканях, поскольку она необходима для связывания коллагена с эластином. Недостаток гиалуроновой кислоты приводит к меньшему смазыванию суставов и уменьшению эластичности кожи, что увеличивает вероятность разрушения хряща и обвисшей морщинистой кожи. Ваше тело также производит меньше гиалуроновой кислоты с возрастом. Соединительные ткани животных являются единственным естественным источником гиалуроновой кислоты, хотя некоторые питательные вещества мягко стимулируют ваш организм, чтобы вырабатывать больше.
Добавки, которые уменьшают разбивку
Расщепление коллагена и гиалуроновой кислоты - это естественные процессы, которые невозможно остановить, но они могут стать нарушенными при старении. Возможно, самый эффективный способ уменьшить разрушение этих соединений в вашей коже и суставах - это уменьшить факторы, которые вы можете контролировать, такие как ультрафиолетовое излучение солнца, курение сигарет, недостаток витаминов, хлорированная вода и сильные физические нагрузки. Тем не менее, некоторые добавки разрабатываются для подавления функции определенных матричных ферментов, называемых ММР, которые разлагают коллаген и запускают процесс рециркуляции. Эти добавки еще не одобрены, хотя известно, что альфа-липоевая кислота и ретиноиды косвенно замедляют синтез ММП. Это в теории должно замедлить распад коллагена, согласно «Учебнику функциональной медицины». Альфа-липоевая кислота, или ALA, содержится во многих продуктах, особенно в мясе, шпинате, брокколи и дрожжевом экстракте. ALA также широко доступен в качестве дополнения. Ретиноиды представляют собой соединения, химически связанные с витамином А, и включают ретинол, ретиноевую кислоту, этретинат, тазаротен и другие.
Добавки, которые стимулируют производство
Поскольку расщепление коллагена и гиалуроновой кислоты является естественным процессом, который нельзя или не следует полностью останавливать, стимулирование вашего организма для получения большего количества соединений может быть лучшей стратегией. Например, для того, чтобы ваш организм вырабатывал коллаген, ему необходимы витамин С, лизин и пролин. Дополнение этими питательными веществами позволяет вашему организму восполнить поврежденный или старый коллаген. Яичные белки и зародыши пшеницы являются хорошими источниками пролина, тогда как все постное мясо, рыба, молочные продукты и орехи являются хорошими источниками лизина. Соевые продукты, богатые магнием продукты и морские водоросли, такие как водоросли, стимулируют выработку гиалуроновой кислоты. Кроме того, добавки коллагена и гиалуроновой кислоты можно принимать напрямую. Коллагеновый крем наносится непосредственно на кожу, тогда как гиалуроновую кислоту можно принимать внутрь или вводить непосредственно в суставы.