В течение первых нескольких часов поста ваше тело получает топливо из запасов гликогена в вашей печени и мышцах; гликоген расщепляется на глюкозу. Однако, когда гликоген исчезает, ваше тело расщепляет смесь жира и мышц, чтобы обеспечить его необходимым топливом. Количество потерянных мышц будет зависеть от типа поста, а также от количества и типа активности, в которой вы участвуете во время поста.
Чаевые
Когда вы поститесь, ваше тело может использовать комбинацию жира и мышц в качестве топлива. Однако ваше тело может предпочесть один источник энергии другому, основываясь на вашей деятельности и типе поста.
Мышечное и жировое голодание
Ваше тело запасает дополнительное топливо в мышцах и печени в виде гликогена, которого достаточно для поддержания вашего тела в течение первых нескольких часов голодания. Хотя белок не станет основным топливом для вашего тела, вы начнете использовать белок по крайней мере для некоторых ваших энергетических потребностей, как только ваши запасы гликогена исчезнут.
Ваше тело должно расщеплять и жир, и мышцы, чтобы получить все необходимые компоненты для образования глюкозы, которую ваш мозг использует в качестве топлива, поскольку основные компоненты жира в организме, называемые жирными кислотами, не могут быть превращены в глюкозу.
Пост и состав тела
Согласно данным обзорной статьи, опубликованной в Обзорах по питанию в 2015 году, как голодание в течение дня, так и голодание в течение всего дня способствуют снижению вашего веса и вашего жира. Однако не весь вес, который вы теряете при таких типах поста, зависит от жира. В исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания» в 2005 году, люди, которые в течение 21 дня пробовали голодание в течение дня, потеряли около 2, 5% массы тела, некоторые из них от мышц, а некоторые от жира.
Упражнения для ограничения потери мышечной массы
Прерывистый пост включает в себя не прием пищи в течение определенного количества часов в течение дня или только пост в альтернативные дни, а не прием пищи в течение всего периода поста.
Исследование, опубликованное в Журнале Международного общества спортивного питания в 2014 году, показало, что только прием пищи в течение восьмичасового окна в течение дня и голодание в течение остальных 16 часов - плюс четыре тренировки с отягощениями в неделю - привели к улучшению состава тела., но этот тип прерывистого поста или тренировки с отягощениями сам по себе не помогли значительно улучшить состав тела. Тренировки с отягощениями помогли людям сохранить мышцы при похудении из-за прерывистого поста.
Также возможно увеличить потерю жира и свести к минимуму потерю мышц, делая кардио-тренировки средней интенсивности три-пять дней в неделю в течение 12-14-часовых мини-голоданий и следуя диете с низким содержанием жира и низким гликемическим индексом, согласно к другому исследованию, опубликованному в медицинских гипотезах в 2009 году.
Прерывистый пост против снижения калорий
Следование низкокалорийной диете и прерывистое голодание одинаково эффективны для снижения веса, согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале ожирения в 2011 году, но прерывистое голодание было несколько лучше для снижения резистентности к инсулину. Обе группы испытывали одинаковую потерю жира и мышц тела, поэтому прерывистый пост не лучше для поддержания мышц при похудении.
Другое исследование, опубликованное в «Менопаузе» в 2012 году, выявило аналогичные результаты в отношении изменений в составе тела и потере веса между постоянным ограничением или прерывистым ограничением. На низкокалорийной диете около 25 процентов потери веса обычно происходит от мышц, если только вы не участвуете в тренировках с отягощениями, чтобы помочь сохранить мышцы.
Учитывая ваши калории
Пост может также замедлить ваш метаболизм, если вы едите слишком мало калорий, увеличивая риск восстановления потерянного веса, когда вы вернетесь к нормальному питанию. Этот восстановленный вес, скорее всего, будет в форме жира, так что процентное содержание жира в организме может на самом деле оказаться выше, чем до того, как вы сели на диету.
Диеты, обеспечивающие менее 1200 калорий в день, не рекомендуются женщинам, и мужчины должны есть не менее 1800 калорий в день, чтобы избежать дефицита питательных веществ и замедлить их метаболизм.
