Помимо того, что авокадо является абсолютно вкусным, он является хорошим источником питательных веществ, обеспечивая сердечно-сосудистые жиры, клетчатку, витамин К, фолат, пантотеновую кислоту и медь. По этой причине вы можете употреблять их в умеренном количестве в рамках диеты для похудения или добавлять их в свой обычный рацион в качестве концентрированного источника калорий, чтобы помочь вам набрать или даже поддерживать свой вес.
: Польза для здоровья семян авокадо
Пищевая ценность авокадо
Порция авокадо - это треть среднего фрукта. Это обеспечивает около 80 калорий, 1 грамм белка, 4 грамм углеводов и 8 грамм жира. Большинство углеводов авокадо - это клетчатка - 3 грамма или 11 процентов от рекомендуемой суточной нормы в одной порции - и только 1 грамм жира на порцию состоит из насыщенных жиров. Это означает, что большая часть жира в авокадо является мононенасыщенной, то есть одной из полезных жиров, о которых вы так много слышали.
: Авокадо против лосося для уровней омега-3
Еда авокадо для увеличения веса
Если вы хотите набрать вес здоровым способом, Академия питания и диетологии рекомендует выбирать продукты, богатые питательными веществами. Американская академия семейных врачей определяет продукты, богатые питательными веществами, как продукты, которые содержат большое количество витаминов и минералов и содержат мало сахара, натрия и крахмала, как фрукты и овощи. Другими словами, вы можете подумать, что все дело в количестве пищи, когда дело доходит до прибавки в весе, но на самом деле вы должны сосредоточиться на качестве пищи. Так что не просто перебивайте каждую высококалорийную пищу, которую вы можете найти: пропустите конфеты и чипсы и выберите вместо этого продукты, богатые питательными веществами, такие как авокадо.
Авокадо и потеря веса
Апрельский обзор исследований, опубликованных в Phytotherapy Research, показал, что авокадо обладает эффектом «противодиабетический, против ожирения», который может помочь предотвратить метаболический синдром, группу состояний, связанных с ожирением, и может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабет 2 типа, по данным клиники Майо. В настоящее время 40 процентов американцев старше 40 лет имеют метаболический синдром, одно из самых опасных последствий расширения талии по всей стране.
Клетчатка в авокадо также дает преимущества в потере веса, потому что употребление в пищу большего количества клетчатки помогает вам чувствовать себя более дольше и снижает вероятность переедания. Небольшое исследование 2019 года, опубликованное в Nutrients, оценило эффект насыщения авокадо по сравнению с углеводами. Исследователи распределили предметы в одну из трех групп. В трех отдельных случаях первый (контрольная группа) ел пищу с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов. Два других потребляли пищу с высоким содержанием жиров: один заменял некоторые из этих углеводов целым авокадо, а другой потреблял половину авокадо. У группы, которая потребляла весь авокадо, было больше сытости и меньше желания употреблять больше пищи в течение следующих шести часов.
Другие соображения
Узнайте больше о последних исследованиях в области питания авокадо, бесплатных ресурсах для медицинских работников и рецептах на LoveOneToday.com.