Копаться в этой восхитительной тарелке с макаронами было удивительно, но потом вздутие живота? Не так много. Вздутие живота после употребления углеводов может происходить от нескольких основных проблем - иногда это так же просто, как слишком быстрое изменение рациона питания, в то время как в других случаях это может сигнализировать о серьезной медицинской проблеме.
Лучший способ узнать это - поговорить с врачом, так как многие заболевания, вызывающие вздутие живота, требуют профессионального тестирования, диагностики и лечения.
Чаевые
Вы можете раздуваться после употребления углеводов по ряду причин, от слишком большого количества клетчатки до синдрома раздраженного кишечника. Поговорите со своим врачом для индивидуального лечения.
Избыток клетчатки приводит к вздутию живота
Хотя некоторое количество клетчатки хорошо, потому что она помогает стулу проходить через пищеварительный тракт, слишком быстрое увеличение потребления клетчатки может вызвать расстройство пищеварения, включая газы, вздутие живота и диарею.
Содержащие глютен углеводы могут вызвать вздутие живота
Многие из ваших любимых углеводов - например, пшеничный хлеб, макаронные изделия и любые хлебобулочные изделия из пшеничной, ржаной или ячменной муки - содержат глютен, белок, который может быть причиной вашего вздутия живота.
Хотя глютен по своей природе не вреден, люди, которые не могут правильно переваривать глютен или имеют непереносимость глютена, испытывают вздутие живота после употребления продуктов, содержащих глютен. Если это ваша проблема, вы также можете испытывать боль в животе или диарею и чувствовать себя забывчивым или раздражительным.
Поговорите с врачом, если вы подозреваете, что глютен является причиной вздутия живота. Хотя симптомы пищеварения могут показаться не слишком серьезными, такие заболевания, как целиакия - воспалительное заболевание, вызываемое глютеном, - могут повредить тонкую кишку и снизить качество жизни.
Ваш врач может провести необходимые тесты, чтобы выяснить, есть ли у вас непереносимость глютена или целиакия, а затем порекомендовать диетические вмешательства, чтобы справиться с этим.
Вздутие живота, вызванное непереносимостью лактозы
Иногда во многих продуктах, богатых углеводами, возникает не только глютен, но и сами углеводы, в частности лактоза, натуральный сахар, содержащийся в молочных продуктах. Обычно ферменты в пищеварительном тракте расщепляют лактозу на сахар, который затем может всасываться в кровь.
Если вам не хватает фермента, необходимого для его расщепления, то этот пищеварительный процесс не будет работать должным образом, и бактерии начинают расщеплять частично переваренные углеводы в вашем кишечнике.
О, приятный результат? Газ, вздутие живота, диарея и постоянно ворчащий животик. Вы можете избежать лактозы, отказавшись от молочных продуктов или принимать ферментные добавки перед едой, содержащей молочные продукты, чтобы уменьшить неприятные побочные эффекты.
Вздутие живота от FODMAP
Лактоза не единственный углевод, который может вызвать вздутие живота. Фруктоза - природный сахар, содержащийся во фруктах и меде, - а также сбраживаемые углеводы, такие как те, которые содержатся в пшенице, бобах, чечевице, некоторых искусственных подсластителях и косточковых фруктах, также могут вызывать проблемы.
Эти углеводы, называемые FODMAPs - для сбраживаемых олиго-ди-моносахаридов и полиолов - могут вызывать вздутие живота и ухудшать пищеварительные расстройства, такие как синдром раздраженного кишечника или IBS.
Может помочь соблюдение диеты с низким FODMAP, которая ограничивает FODMAP-содержащие продукты. Фактически, эта диета значительно снижает вздутие живота, диарею, метеоризм и боли в животе у людей с СРК, согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале клинической практики в 2013 году. Диетолог может помочь разработать диету с низким FODMAP, соответствующую вашим предпочтениям в еде. чтобы помочь контролировать вздутие живота.
