Надоело салат? Есть много способов здорового питания в обеденное время и по-прежнему получать зелень. Во-первых, не задумывайтесь о листовых вариантах. Разновидностей много, в том числе капуста, капуста, мангольд, руккола, шпинат и одуванчик зелень. Их можно поменять местами, чтобы ваши блюда были интересными. И если вам нужна дополнительная поддержка, знайте, что каждый лист загружен питательными веществами, которые могут играть ключевую роль в здоровье сердца, здоровье глаз, профилактика диабета, профилактика рака и многое другое. Так что давай, лечи свое здоровье этими 10 простыми и вкусными обедами, полными зелени.
Надоело салат? Есть много способов здорового питания в обеденное время и по-прежнему получать зелень. Во-первых, не задумывайтесь о листовых вариантах. Разновидностей много, в том числе капуста, капуста, мангольд, руккола, шпинат и зелень одуванчика. Их можно поменять местами, чтобы ваши блюда были интересными. И если вам нужна дополнительная поддержка, знайте, что каждый лист загружен питательными веществами, которые могут играть ключевую роль в здоровье сердца, здоровье глаз, профилактика диабета, профилактика рака и многое другое. Так что давай, лечи свое здоровье этими 10 простыми и вкусными обедами, полными зелени.
1. Вегетарианское питание Зелень Буррито
Эти буррито ломятся от хороших вещей, включая зелень и бобы. Гуакамоле и пико де галло подаются на боку, чтобы буррито не было слишком мягким. Но этот обед в мексиканском стиле больше нравится, чем его размер. Это упаковано с суперпродуктами и супер ароматом. Используйте смесь зелени, например, детскую капусту и шпинат, для разнообразия ароматов и питательных веществ. Сохраните этот рецепт в своем еженедельном репертуаре: это восхитительный способ увеличить потребление клетчатки. Ваша пищеварительная система будет вам благодарна!
Эти буррито ломятся от хороших вещей, включая зелень и бобы. Гуакамоле и пико де галло подаются на боку, чтобы буррито не было слишком мягким. Но этот обед в мексиканском стиле больше нравится, чем его размер. Это упаковано с суперпродуктами и супер ароматом. Используйте смесь зелени, например, детскую капусту и шпинат, для разнообразия ароматов и питательных веществ. Сохраните этот рецепт в своем еженедельном репертуаре: это восхитительный способ увеличить потребление клетчатки. Ваша пищеварительная система будет вам благодарна!
2. Калифорнийская белая фасоль и мангольд чили
Разожгите свой аппетит с этой сердечной миской чили. Это фаворит футбольного сезона! Но не думайте, что вам нужно ждать спортивного события, чтобы приготовить партию этой веганской еды. Это обеспечивает круглогодичную вкусность в каждой миске. И это заполнено растительной пищей практически из всех ингредиентов: мангольд, фасоль, помидоры, чеснок, лук, апельсиновый сок и специи. Добавление мангольда - то, что делает этот перец чили уникальным; Кроме того, он содержит флавоноид, называемый сиринговой кислотой, который, как показывают исследования, может быть полезен для лечения диабета.
Разожгите свой аппетит с этой сердечной миской чили. Это фаворит футбольного сезона! Но не думайте, что вам нужно ждать спортивного события, чтобы приготовить партию этой веганской еды. Это обеспечивает круглогодичную вкусность в каждой миске. И это заполнено растительной пищей практически из всех ингредиентов: мангольд, фасоль, помидоры, чеснок, лук, апельсиновый сок и специи. Добавление мангольда - то, что делает этот перец чили уникальным; Кроме того, он содержит флавоноид, называемый сиринговой кислотой, который, как показывают исследования, может быть полезным для лечения диабета.
3. Легкая руккола и фиговая пицца
Ешь пиццу: это хорошо для тебя! Что ж, это верно только в том случае, если пицца покрыта вдумчиво и полезно. И этот, безусловно, есть. Вы будете разливать сливочный козий сыр на цельнозерновые питасы, сверху положить лук и немного оливкового масла и запекать до хрустящей корочки. Тогда вы закончите со свежей рукколой, великолепным инжиром и небольшим количеством бальзамического уксуса, морской соли и немного больше оливкового масла. Руккола богата изотиоцианатом, называемым эруцином, который обладает противораковыми свойствами.
Ешь пиццу: это хорошо для тебя! Что ж, это верно только в том случае, если пицца покрыта вдумчиво и полезно. И этот, безусловно, есть. Вы будете разливать сливочный козий сыр на цельнозерновые питасы, сверху положить лук и немного оливкового масла и запекать до хрустящей корочки. Тогда вы закончите со свежей рукколой, великолепным инжиром и небольшим количеством бальзамического уксуса, морской соли и немного больше оливкового масла. Руккола богата изотиоцианатом, называемым эруцином, который обладает противораковыми свойствами.
4. Салат из курицы и винограда, завернутый в кольарди
Дайте вашему сэндвичу с куриным салатом апгрейд! Подберите красный виноград, нарезанный натуральный миндаль и свежий эстрагон, чтобы получить фруктовую сладость, ореховую и травяную склонность соответственно. Заверните все это в оригинальные "лепешки" Матери-Земли: зелень! Листья делают умные, крепкие и, да, зеленые обертки естественно. Просто срежьте стебли, обрежьте ребра и используйте сырые листья - не нужно готовить или бланшировать. Наслаждайтесь свежим салатом из куриного салата, зная, что у капустной зелени суммарный индекс плотности питательных веществ (ANDI) составляет 1000, что в целом является «идеальной 10» с точки зрения богатства питательными веществами.
Кредит: Джеки НьюджентДайте вашему сэндвичу с куриным салатом апгрейд! Подберите красный виноград, нарезанный натуральный миндаль и свежий эстрагон, чтобы получить фруктовую сладость, ореховую и травяную склонность соответственно. Заверните все это в оригинальные "лепешки" Матери-Земли: зелень! Листья делают умные, крепкие и, да, зеленые обертки естественно. Просто срежьте стебли, обрежьте ребра и используйте сырые листья - не нужно готовить или бланшировать. Наслаждайтесь свежим салатом из куриного салата, зная, что у капустной зелени суммарный индекс плотности питательных веществ (ANDI) составляет 1000, что в целом является «идеальной 10» с точки зрения богатства питательными веществами.
5. Жареный козий сыр и зелень одуванчика
Вам не нужны десятки ингредиентов, чтобы сделать рецепт вкусным. На самом деле, пять или меньше может быть победителем. Здесь все, что вам нужно, - это козий сыр, спелая малина, зелень одуванчика и цельнозерновой хлеб, а также брызги натурального кулинарного спрея. Вы закончите с жареным сэндвичем с сыром в отличие от любого другого! Зелень одуванчика может помочь повысить иммунитет, частично благодаря его противовоспалительным свойствам. А предварительные исследования показывают, что экстракт листьев одуванчика также может оказывать эффект против ожирения.
Кредит: Джеки НьюджентВам не нужны десятки ингредиентов, чтобы сделать рецепт вкусным. На самом деле, пять или меньше может быть победителем. Здесь все, что вам нужно, - это козий сыр, спелая малина, зелень одуванчика и цельнозерновой хлеб, а также брызги натурального кулинарного спрея. Вы закончите с жареным сэндвичем с сыром в отличие от любого другого! Зелень одуванчика может помочь повысить иммунитет, частично благодаря его противовоспалительным свойствам. А предварительные исследования показывают, что экстракт листьев одуванчика также может оказывать эффект против ожирения.
6. охлажденная лапша с кунжутом и бок чой
Вы должны любить миску лапши - особенно когда купаетесь в таком ароматном соусе! Вы будете бросать пшеничную лапшу с ароматной смесью жареного кунжутного масла, натурального арахисового масла, тамари, сока лайма и кокосового нектара. И это еще не все! Вы добавите свежую кинзу для отличительной травяной ноты и малышку Бок Чой для цвета и хруста. Бок Чой - это овощная капуста, содержащая десятки фенольных соединений. А чтобы еще больше соблазнить ваши вкусовые рецепторы, вы дополните эту азиатскую лапшу небольшим количеством сладкого и пряного кочучжанга (корейская паста из красного чили) и кунжутными семечками.
Кредит: Джеки НьюджентВы должны любить миску лапши - особенно когда купаетесь в таком ароматном соусе! Вы будете бросать пшеничную лапшу с ароматной смесью жареного кунжутного масла, натурального арахисового масла, тамари, сока лайма и кокосового нектара. И это еще не все! Вы добавите свежую кинзу для отличительной травяной ноты и малышку Бок Чой для цвета и хруста. Бок Чой - это овощная капуста, содержащая десятки фенольных соединений. И чтобы еще больше соблазнить ваши вкусовые рецепторы, вы дополните эту азиатскую лапшу небольшим количеством сладкого и пряного кочучжана (корейская паста из красного чили) и кунжутными семечками.
7. Mac и сыр и зелень
Только успеть запастись замороженным блюдом? Конечно, случайный выбор макарон и сыра в порядке. Но выберите блюдо, которое не содержит абсолютно ничего искусственного, а затем накачайте его здоровьем. Здесь вы будете варить шпинат с приправами, а затем добавляете его в приготовленные макароны и сыр С точки зрения здоровья, шпинат загружен лютеином и зеаксантином. Американская оптометрическая ассоциация предполагает, что американцам может потребоваться, по крайней мере, утроить среднесуточное потребление этих каротиноидов, чтобы снизить риск развития возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты. И в кулинарном плане шпинат превращает это блюдо в более вкусную (и более крупную) еду.
Кредит: Джеки НьюджентТолько успеть запастись замороженным блюдом? Конечно, случайный выбор макарон и сыра в порядке. Но выберите блюдо, которое не содержит абсолютно ничего искусственного, а затем накачайте его здоровьем. Здесь вы будете варить шпинат с приправами, а затем добавляете его в приготовленные макароны с сыром. С точки зрения здоровья, шпинат загружен лютеином и зеаксантином. Американская оптометрическая ассоциация предполагает, что американцам может потребоваться, по крайней мере, утроить среднесуточное потребление этих каротиноидов, чтобы снизить риск развития возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты. И в кулинарном плане шпинат превращает это блюдо в более вкусную (и более крупную) еду.
8. Ближневосточное обеденное блюдо
Интересный способ «сделать обед» - приготовить блюдо из маленьких кусочков, например, эту коллекцию ближневосточных маленьких тарелок (называемых меззе). В этом меззе хумус, цацики, фаршированные виноградные листья и виноградные помидоры. Вам не нужно делать провалы или виноградные листья. Просто зайдите на рынок натуральных продуктов; Вы должны быть в состоянии найти их там. Это блюдо также имеет бельгийские эндивийные листья. ОК, так что endive не совсем подходит к теме; но глава этого обеспечивает только 15 калорий! Это гораздо меньше калорий, чем если бы ваши ковши были лаваш или чипсы.
Кредит: Джеки НьюджентИнтересный способ «сделать обед» - приготовить блюдо из маленьких кусочков, например, эту коллекцию ближневосточных маленьких тарелок (называемых меззе). В этом меззе хумус, цацики, фаршированные виноградные листья и виноградные помидоры. Вам не нужно делать провалы или виноградные листья. Просто зайдите на рынок натуральных продуктов; Вы должны быть в состоянии найти их там. Это блюдо также имеет бельгийские эндивийные листья. ОК, так что endive не совсем подходит к теме; но глава этого обеспечивает только 15 калорий! Это гораздо меньше калорий, чем если бы ваши ковши были лаваш или чипсы.
9. Мошенник Сквош Карри с зеленью
Не жди ужина! Насладитесь этой приятной миской тушеного мяса во время обеда; это не должно занять у вас много времени на подготовку. Вы начнете с чашки «чистого» готового мускатного ореха или другого зимнего супа из сквоша, а потом будете его разламывать. После того, как вы отмерили все ингредиенты, включая детский шпинат, бобы каннеллини, предварительно приготовленный коричневый рис и приправы, вы просто доведите все до кипения в течение одной минуты. Это оно! В качестве бонуса это тушеное мясо удивительно благоприятно для костей благодаря сочетанию витамина К, кальция и магния из шпината.
Кредит: Джеки НьюджентНе жди ужина! Насладитесь этой приятной миской тушеного мяса во время обеда; это не должно занять у вас много времени на подготовку. Вы начнете с чашки «чистого» готового мускатного ореха или другого зимнего супа из сквоша, а потом будете его разламывать. После того, как вы отмерили все ингредиенты, включая детский шпинат, бобы каннеллини, предварительно приготовленный коричневый рис и приправы, вы просто доведите все до кипения в течение одной минуты. Это оно! В качестве бонуса это тушеное мясо удивительно благоприятно для костей благодаря сочетанию витамина К, кальция и магния из шпината.
10. Макароны и капуста
Иногда ничто не сравнится с хорошей миской макарон. Но не всегда так легко наслаждаться на обед. Этот рецепт доказывает обратное! В идеале вы будете готовить эту пасту заранее и хранить ее на ночь в холодильнике. На обед вам просто нужно разогреть самодельный холодильник в микроволновке до тех пор, пока он не станет горячим. Просто, правда? Козий сыр делает его особенно утешительным. И детская капуста подхватывает питание - предлагая борющиеся с раком свойства из своих глюкозинолатов.
Кредит: Джеки НьюджентИногда ничто не сравнится с хорошей миской макарон. Но не всегда так легко наслаждаться на обед. Этот рецепт доказывает обратное! В идеале вы будете готовить эту пасту заранее и хранить ее на ночь в холодильнике. На обед вам просто нужно разогреть самодельный холодильник в микроволновке до тех пор, пока он не станет горячим. Просто, правда? Козий сыр делает его особенно утешительным. И детская капуста подхватывает питание - предлагая борющиеся с раком свойства из своих глюкозинолатов.
Что вы думаете?
Вы едите листовую зелень ежедневно? Почему или почему нет? Вы когда-нибудь устали есть салат? Какой ваш любимый способ насладиться зеленью на обед? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать!
Предоставлено: nata_vkusidey / iStock / Getty ImagesВы едите листовую зелень ежедневно? Почему или почему нет? Вы когда-нибудь устали есть салат? Какой ваш любимый способ насладиться зеленью на обед? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать!
