Комфортная еда успокаивает душу, укутывая вас в теплое, успокаивающее одеяло, позволяя вам все будет хорошо. К сожалению для большинства из нас, комфортная еда обычно означает высокое содержание сахара, углеводов или жиров в виде пиццы, мороженого, макарон, сыра и многого другого. Вот наша более здоровая пища для 12 самых успокаивающих и удобных продуктов, и в них нет молочных продуктов, яиц или мяса (то есть для вегетарианцев), потому что едоки на растительной основе тоже нуждаются в утешении. Эти рецепты сложны по вкусу, но невероятно просты в приготовлении. Потому что давайте посмотрим правде в глаза: когда мы жаждем комфорта, мы бы лучше проводили время на диване, чем на кухне.
Комфортная еда успокаивает душу, укутывая вас в теплое, успокаивающее одеяло, позволяя вам все будет хорошо. К сожалению для большинства из нас, комфортная еда обычно означает высокое содержание сахара, углеводов или жиров в виде пиццы, мороженого, макарон, сыра и многого другого. Вот наша более здоровая пища для 12 самых успокаивающих и удобных продуктов, и в них нет молочных продуктов, яиц или мяса (то есть для вегетарианцев), потому что едоки на растительной основе тоже нуждаются в утешении. Эти рецепты сложны по вкусу, но невероятно просты в приготовлении. Потому что давайте посмотрим правде в глаза: когда мы жаждем комфорта, мы бы лучше проводили время на диване, чем на кухне.
1. Mac и сыр и горох
Этот макинтош и сыр немного отличаются от традиционного аромата коробочной версии, но текстура и сливочный вкус вас точно так же удовлетворят. И там есть горох для хорошей меры, так что вы не столкнетесь с монстром вины после того, как пожрете всю чашу. Калорий: 362
Этот макинтош и сыр немного отличаются от традиционного аромата коробочной версии, но текстура и сливочный вкус вас точно так же удовлетворят. И там есть горох для хорошей меры, так что вы не столкнетесь с монстром вины после того, как пожрете всю чашу. Калорий: 362
2. Вегетарианский жареный рис
Это блюдо - очень быстрое, китайское блюдо, которое вы можете приготовить дома, и оно загружено тоннами овощей. Если у вас нет этих овощей - горох, морковь, кукуруза - нарежьте овощи, которые у вас есть, от грибов до капусты, все это работает здесь. Если ваш рис готовится раньше времени, это происходит за считанные минуты. Калорий: 268
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMЭто блюдо - очень быстрое, китайское блюдо, которое вы можете приготовить дома, и оно загружено тоннами овощей. Если у вас нет этих овощей - горох, морковь, кукуруза - нарежьте овощи, которые у вас есть, от грибов до капусты, все это работает здесь. Если ваш рис готовится раньше времени, это происходит за считанные минуты. Калорий: 268
3. Запеченный зити со шпинатом и рикоттой с травами
Ммммм. Макароны. Эта лапша заправлена шпинатом и рикоттой с травами, приготовленными из приправленного тофу, запеченного до хрустящего, игристого совершенства. Ешь это тепло. Заморозьте все остальное и положите обратно в духовку в серый и дождливый день. Калорий: 319
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMМмммм. Макароны. Эта лапша заправлена шпинатом и рикоттой с травами, приготовленными из приправленного тофу, запеченного до хрустящего, игристого совершенства. Ешь это тепло. Заморозьте все остальное и положите обратно в духовку в серый и дождливый день. Калорий: 319
4. Картофель фри с ростками и соусом из зеленой богини
Благодаря своим хрустящим, жирным, соленым нотам картофель фри является одним из самых любимых продуктов для комфорта. Приготовление собственного картофеля фри дома не так сложно, как вы думаете. Удушите его этим зеленым соусом богини тахини, и вы навсегда останетесь зависимым. Калорий: 318
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMБлагодаря своим хрустящим, жирным, соленым нотам картофель фри является одним из самых любимых продуктов для комфорта. Приготовление собственного картофеля фри дома не так сложно, как вы думаете. Удушите его этим зеленым соусом богини тахини, и вы навсегда останетесь зависимым. Калорий: 318
5. Острый чечевичный чили с тминовым кремом
Вы когда-нибудь использовали темный шоколад в пикантном блюде? Если нет, начните с этого рецепта. У этого острого чили из чечевицы есть все ароматы традиционного рецепта чили, но темный шоколад привносит глубину, а тминный крем уравновешивает все это. Это так хорошо, что вы забудете все об этом сыре и сметане. Калорий: 377
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMВы когда-нибудь использовали темный шоколад в пикантном блюде? Если нет, начните с этого рецепта. У этого острого чили из чечевицы есть все ароматы традиционного рецепта чили, но темный шоколад привносит глубину, а тминный крем уравновешивает все это. Это так хорошо, что вы забудете все об этом сыре и сметане. Калорий: 377
6. Жареное арахисовое масло и желе сэндвич
Есть что-то особенное в сэндвиче с арахисовым маслом и желе. Эта любимая в детстве пища комфорта переносит вас назад во времена, когда жизнь была простой и беззаботной. Есть что-то особенное в жареных, липких PB и J. Это своего рода следующий уровень. Калорий: 340
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMЕсть что-то особенное в сэндвиче с арахисовым маслом и желе. Эта любимая в детстве пища комфорта переносит вас назад во времена, когда жизнь была простой и беззаботной. Есть что-то особенное в жареных, липких PB и J. Это своего рода следующий уровень. Калорий: 340
7. Разбитая чесночная пицца с оливками, луком и орегано
Пицца успокаивает душу. И когда вы добавите в него жареные сливочные карамелизированные зубчики чеснока, вы забудете, что сыр - это даже вещь. Калорий: 413
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMПицца успокаивает душу. И когда вы добавите в него жареные сливочные карамелизированные зубчики чеснока, вы забудете, что сыр - это даже вещь. Калорий: 413
8. Арахисовое масло и шоколадный молочный коктейль
Мороженое сладкое, густое и сливочное - это молочный коктейль, только без молока. Правильно: в приготовлении этого коктейля не было мороженого, но вы бы об этом не знали. Текстура очень хорошо держится, и это можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Калорий: 510
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMМороженое сладкое, густое и сливочное - это молочный коктейль, только без молока. Правильно: в приготовлении этого коктейля не было мороженого, но вы бы об этом не знали. Текстура очень хорошо держится, и это можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Калорий: 510
9. Фасоль и Зелень Тако
Вы не пропустите мясо с текстурой этих бобов и зеленью тако. Классические вкусы, выход вместе со свежей начинкой из лука, кинзы, авокадо и вашего любимого острого соуса. Калорий: 433
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMВы не пропустите мясо с текстурой этих бобов и зеленью тако. Классические вкусы, выход вместе со свежей начинкой из лука, кинзы, авокадо и вашего любимого острого соуса. Калорий: 433
10. Гороховый пирог
Дымящаяся порция классического блюда для приготовления пищи включает в себя пирожки с коркой и много масла, но эта облегченная версия позволит вам чувствовать себя лучше, не отягощая себя. Основу этого супа составляют кешью, который обеспечивает густой и сливочный бульон без молочных продуктов и глютена. Он также содержит натуральные, богатые антиоксидантами травы и специи - лук, чеснок, тимьян, лавровый лист - в дополнение к кукурузе, гороху, грибам и моркови. Калорий: 457
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMДымящаяся порция классического блюда для приготовления пищи включает в себя пирожки с коркой и много масла, но эта облегченная версия позволит вам чувствовать себя лучше, не утяжеляя вас. Основу этого супа составляют кешью, который обеспечивает густой и сливочный бульон без молочных продуктов и глютена. Он также содержит натуральные, богатые антиоксидантами травы и специи - лук, чеснок, тимьян, лавровый лист - в дополнение к кукурузе, гороху, грибам и моркови. Калорий: 457
11. Грибной соус с тимьяном
Что может быть более утешительным, чем миска с теплым картофельным пюре с соленым и соленым соусом? Шутки в сторону. Этот ароматный соус сочетает в себе идеальное сочетание глубины и умами, за исключением сливочного масла, сливок и животных капель. Вылейте это по картофельному пюре или булочкам, или просто выложите это из кастрюли - это очень хорошо. Калорий: 49
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMЧто может быть более утешительным, чем миска с теплым картофельным пюре с соленым и соленым соусом? Шутки в сторону. Этот ароматный соус сочетает в себе идеальное сочетание глубины и умами, за исключением сливочного масла, сливок и животных капель. Вылейте это по картофельному пюре или булочкам, или просто выложите это из кастрюли - это очень хорошо. Калорий: 49
12. Чесно-чесночный попкорн
Что может быть лучше, чем свернуться калачиком на диване для какого-нибудь Netflix и сырного попкорна? В Интернете много веганских рецептов сырного попкорна, но этот самый лучший. Смесь и соотношение кокосового масла и пищевых дрожжей и чеснока покрывают эти ядра как раз правильно. Калорий: 76
Кредит: Шерри Кастельяно / LIVESTRONG.COMЧто может быть лучше, чем свернуться калачиком на диване для какого-нибудь Netflix и сырного попкорна? В Интернете много веганских рецептов сырного попкорна, но этот самый лучший. Смесь и соотношение кокосового масла и пищевых дрожжей и чеснока покрывают эти ядра как раз правильно. Калорий: 76
Что вы думаете?
Какие ваши любимые продукты для комфорта? Какое из этих веганских блюд вы собираетесь приготовить первыми? Поделитесь своими мыслями и комментариями с нами ниже.
Кредит: BartekSzewczyk / iStock / Getty ImagesКакие ваши любимые продукты для комфорта? Какое из этих веганских блюд вы собираетесь приготовить первыми? Поделитесь своими мыслями и комментариями с нами ниже.