Когда вы жаждете питательной закуски, киви предлагает сладкое лакомство, которое допустимо практически на любом диетическом плане. Лучше всего, по крайней мере, четыре способа есть киви.
Чаевые
Киви упаковывает много пищи. Высокое содержание воды, электролиты, минералы, витамины и антиоксиданты - все это в изобилии, что делает его идеальным способом помочь вашему организму восстановиться после тренировки.
1. Укусить в это
Один из лучших способов съесть киви - это насладиться им по природе. Бросьте пару киви в жестком контейнере в вашей спортивной сумке, чтобы они не синяки, и вы готовы наслаждаться ими после тренировки. С минимальной необходимой подготовкой вы можете наслаждаться спелым киви так же, как и целое яблоко.
Легко выбрать идеальный фрукт, хотя снаружи весь киви выглядит примерно одинаково. Убедитесь, что весь ваш фрукт не имеет пятен, и что он слегка поддается давлению большого пальца, чтобы обеспечить его зрелость. Если ваш киви не созрел, поторопитесь с этим, храните его на ночь или несколько дней в молнии с яблоком или бананом, сообщает сайт California Kiwifruit.
По словам калифорнийского киви, нет проблем с питанием кожурой киви. Просто не забудьте вымыть его перед тем, как укусить, так как невозможно сказать, к чему он прикоснулся. Он насыщен питательными веществами и увеличивает дозу клетчатки в три раза по сравнению с тем, что пожирает фрукты без кожуры. Это также, где большая часть содержания витамина C, согласно Калифорнии киви.
2. нарезать, черпать
Используйте острый нож, чтобы нарезать киви на бокалы и наслаждаться вкусной плиткой за раз. Слегка горький вкус на коже контрастирует со сладкой мякотью, чтобы раскатать палитру вкуса для вашего языка.
Для замороженного лакомства вставьте палочку или бамбуковый шашлык через кожу на одной стороне плода. Положите его на пергаментную бумагу на противень и поставьте в морозильную камеру на пару часов. Эти замороженные хлопья делают здоровую альтернативу сладким коммерческим ледяным хлопьям для детей - или вас - в жаркий летний день.
Если вы не в настроении для кожи, нарежьте киви на две одинаковые половинки. Возьмите ложку и выкопайте сладкое мясо по одной половине за раз. Вы всегда можете сохранить шкуры, чтобы добавить их в свою емкость для компоста и вернуть питательные вещества обратно в свою садовую почву.
3. Очистите его для более привлекательного
Если вам нужна сладкая внутренняя мякоть, очистите киви. Убедитесь, что он не слишком спелый, так как чем мягче мясо, тем более грязным будет процесс снятия шкуры.
Пройдите по традиционному маршруту и разберитесь с фруктами ножом для очистки овощей. Нарежьте фрукты пополам, поперек. Проведите ножом вокруг фруктов, прямо под кожурой, чтобы ослабить мякоть. Сожмите основание кожи, и половина спелого киви выскользнет прямо из кожи.
Поочередно нарежьте концы фруктов и подсуньте ложку под кожу так, чтобы чаша с ложкой была обращена к фруктам. Сдвиньте ложку вокруг фруктов, чтобы сместить кожуру, советует Iowa State University Extension и Outreach.
После того как вы удалили кожу, вы готовы нарезать или нарезать ее и добавить в качестве ингредиента в ваш любимый рецепт. Попробуйте десертную пиццу с кусочками киви, кусочками клубники и черникой, на верху соуса из сливочного сыра на здоровой корочке печенья.
Есть ли распродажа киви в продуктовом магазине? Один из лучших способов съесть киви - заморозить его, чтобы насладиться вне сезона. Поместите ломтики на противень, посыпьте небольшим количеством сахара, чтобы фрукты оставались твердыми, и храните их в замороженном пакете после замораживания, сообщает Служба расширения штата Орегонский государственный университет. Только не добавляйте его в желатин, предварительно не доведя его до кипения, так как не подогретый белок в этом фрукте сохранит все в жидком состоянии.
4. Сохраните киви легко
Варенье из киви легко приготовить и сэкономить время, чтобы насладиться киви по утрам, используя его в качестве топинга на кусочке цельнозернового тоста или ложкой в йогурт. Поскольку в нем много кислоты и мало натурального пектина, вам нужно добавить пектин, чтобы получить консистенцию.
Сделайте варенье из свежих фруктов, чтобы сохранить сладкий вкус киви. Добавьте 4 чашки сахара в 2 1/2 чашки очищенного, измельченного киви. Растворите 1, 75 унции пектина в 3/4 стакане воды и варите в течение целой минуты, прежде чем добавлять его в смесь фруктов и сахара. Разлейте в контейнеры, оставьте на 24 часа и храните в морозильной камере до трех недель.
Вы также можете приготовить 4, 5 чашки киви с 1, 75 унциями пектина, постоянно помешивая, пока не дойдет до кипения. Добавьте 7 чашек сахара и дайте ему кипеть в течение полной минуты, прежде чем снимать с огня. Снимите пену и ковш в стерилизованные банки - затем обработайте в банке с кипящей водой в течение пяти минут.
