Любая диета, которая ограничивает потребление калорий, может помочь вам похудеть, но хитрость заключается в том, чтобы найти диету, которой вы будете следовать всю оставшуюся жизнь. Диета с низким содержанием углеводов ограничивает потребление таких продуктов, как хлеб, крахмал, крахмалистые овощи и фрукты, в том числе мясо, жиры и овощи с низким содержанием углеводов. Если вы любите есть мясо, то для вас - диета с низким содержанием углеводов. Поскольку 40-граммовая углеводная диета содержит очень мало углеводов, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем следовать ей.
Завтрак
Ваш завтрак на диете с 40 г углеводов должен быть ограничен до 12 г углеводов. Следуя диете с низким содержанием углеводов, прочитайте этикетки на продуктах, чтобы найти скрытые источники углеводов, особенно такие продукты, как приправы. Например, 1 ст. кетчупа содержит 4 г углеводов и 1 ст. Соевый соус с низким содержанием натрия содержит 1 г углеводов. Обед с низким содержанием углеводов на диете из 40 г углеводов может включать три омлета с тремя ломтиками бекона из индейки и один помидор, обжаренный в духовке с оливковым маслом. Вы также можете приготовить омлет из трех яиц с 1 унцией. швейцарского сыра и 1 чашка сырого шпината, приготовленного в омлете.
Обед
Выбирайте более тонкие куски мяса, чтобы ограничить потребление насыщенных жиров. Высокий уровень потребления насыщенных жиров повышает уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний. Бережливое мясо включает в себя домашнюю птицу без кожи, рыбу, моллюсков, свиную вырезку, говяжий глазок из баранины, бараньи отбивные и телятину. Ограничьте ваш обед до 12 г углеводов. Обед может состоять из жареной куриной грудки на 3 чашках листьев салата ромейн с одним целым помидором и 2 ст. итальянской заправки. Другая обеденная еда для 40-граммовой углеводной диеты может состоять из консервированного тунца, смешанного с майонезом, фаршированным помидором, и поданного с 2 чашками смешанного айсберга и салата романа с 2 ст. ранчо соусом.
Ужин
При приготовлении пищи используйте полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло, масло канолы и растительное масло. Эти типы масел содержат больше мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, которые помогают поддерживать уровень холестерина в крови в допустимых пределах. Ваш обед на 40-граммовой углеводной диете должен быть ограничен до 12 г. Образец ужина может включать в себя жареное на гриле постное мясо гамбургера с 1 унцией. ломтик сыра моцарелла и подается с 1 чашкой брокколи на пару и цветной капустой и салатом с 2 чашками смешанной зелени и 2 ст. цезарь Другой образец обеда на углеводной диете 40 г может включать жареного лосося с 18 копьями спаржи и 1/2 чашки грибов, обжаренных в оливковом масле.
Закуски
Вы можете перекусывать один раз в день на углеводной диете 40 г, содержащей менее 4 г углеводов. Идеи закуски включают два стебля сельдерея с 1 унцией. сливочного сыра, яйцо вкрутую, очищенные креветки, кусочки ростбифа, завернутые в салат айсберг и 1 стакан сырой брокколи с 1 ст. ранчо соусом.
