Если вы принимаете гостей или посещаете ужин в День благодарения, скорее всего, у вас останутся остатки. И хотя мы стремимся вернуться к здоровому питанию после праздника поблажек, холодильник с едой может сдерживать вас.
Никто не любит выбрасывать еду - и с помощью этих здоровых остатков рецептов на День благодарения вы сможете вернуться на правильный путь и эффективно использовать дополнения.
Хотите больше здоровых рецептов? Загрузите приложение MyPlate и получите простые, вкусные блюда и закуски, соответствующие вашим целям в области питания.
1. Суп из тыквы в Турции
Поскольку День Благодарения заканчивается, скорее всего, у вас есть остатки индейки и тыквы. Этот рецепт объединяет эти ингредиенты в восхитительный суп, для приготовления которого требуется всего 20 минут, и он готовит великолепную белковую пищу с низким содержанием жира. Соедините этот суп с цельным зерном для полной еды.
Благодаря тыкве этот рецепт обеспечивает 4 грамма клетчатки на порцию. По мнению Академии питания и диетологии, особенно после праздничного застолья, расстановка приоритетов в продуктах с высоким содержанием клетчатки поможет регулировать пищеварение и может предотвратить всплески сахара в крови.
Получить рецепт супа из тыквы и информацию о питании можно здесь.
2. Салат из сладкого картофеля
Настало время проявить творческий подход к этим оставшимся сладким картофелям. Этот салат пропускает майонез для более здоровой альтернативы картофельного салата. Всего лишь 114 калорий на порцию, это блюдо станет отличным дополнением к вашей оставшейся индейке.
Сладкий картофель особенно богат витамином А, обеспечивая более 500 процентов от рекомендуемой суточной нормы на одно тесто. Согласно Национальным институтам здоровья (NIH), витамин А помогает поддерживать вашу иммунную функцию, зрение и репродуктивную систему.
Получите рецепт салата из сладкого картофеля и информацию о питании здесь.
3. Турция Такос
Смешайте приготовление еды с этими тако индейки. Эти тако не только вкусные, но и питательный рецепт, который поможет вам вернуться на правильный путь после праздника. Если вы едете в офис, просто смешайте ингредиенты в дорожном контейнере и добавьте его в лепешки для быстрого и легкого обеда.
По данным Harvard Health Publishing, вместо сметаны в этом рецепте используется простой йогурт, который является отличным природным источником пробиотиков. Пробиотики (дружественные кишечные бактерии) не только способствуют пищеварению, но также могут помочь усвоению питательных веществ и иммунной функции организма.
Получить рецепт Тако Турции и информацию о питании здесь.
4. Безглютеновые рулетики из Турции
После обеда в День Благодарения нормально ощущать вздутие живота и задержку воды. К счастью, спаржа в этом блюде может помочь уменьшить некоторые из этих эффектов. Спаржа содержит калий, который может помочь противодействовать вздутию живота, вызванному натрием.
Эта безглютеновая пленка - идеальный обед на ходу. В него входят листья романа, фаршированные полосками болгарского перца, копьями спаржи, коричневым рисом и нарезанной индейкой. Не готовили рис под рукой? Не стесняйтесь делать это с нуля, но не забудьте добавить дополнительную воду. Липкий рис связывает воедино и с меньшей вероятностью выпадет из оберток.
Получите рецепт рулетики из Турции без глютена и информацию о питании здесь.
5. индейка красное карри
Включение некоторых острых продуктов в вашу еду может помочь вам согреться, особенно когда наступает холодная погода. Этот рецепт карри из индейки не только обеспечит изрядное количество белка (41 грамм), но и даст вам хорошую порцию овощей.
Хотя вы, как правило, можете связывать витамин С с цитрусовыми, брокколи - ключевой игрок в этом рецепте - на самом деле обеспечивает 85 процентов вашего ежедневного рекомендуемого значения, согласно NIH. Витамин С не только отлично подходит для повышения иммунитета, но и помогает организму перерабатывать белок.
Получить рецепт индейки Red Curry и информацию о питании здесь.
