Теплое и утешительное, полезное для вас семя (да, лебеда - это семя!) Не только прилипает к ребрам, но и содержит много полезных веществ. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна чашка вареной лебеды содержит 8 граммов белка. Это на два грамма больше, чем обеспечивает одна чашка приготовленной овсянки.
Более того, квиноа является одним из немногих полноценных белков, которые не получены из животных, что означает, что она содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для поддержания здоровья мышц и иммунной системы. Если вы не совсем уверены в том, как превратить ваш обеденный прием в утреннее угощение, начните с этих семи утвержденных диетологами богатых протеинами рецептов завтрака из киноа, для которых вы будете на седьмом небе от счастья.
Хотите больше здоровых рецептов? Загрузите приложение MyPlate и получите простые, вкусные блюда и закуски, соответствующие вашим целям в области питания.
1. Квиноа Каша
В этой миске с лебедой для завтрака есть сахар, специи и все приятное: полностью натуральные сахара из свежих яблок и изюма смешиваются с ароматной корицей и кардамоном для создания прекрасного вкуса, который теплый и утешительный, но при этом обеспечивает достаточно специй. Кроме того, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, все фруктовые волокна в этом рецепте могут помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Получить рецепт каши квиноа и информацию о питании здесь.
2. Завтрак с квиноа и амарантом
Для тех из вас, кто не может жить без овсянки, эта чаша для завтрака, в которой есть комбинация овса и квиноа, - лучшее из обоих миров.
А с семенами льна, которые легче перевариваются, чем целые, вы получите сердечную дозу наполнителя живота и полезных для сердца омега-3, Бонни Тауб-Дикс, RDN, создателя BetterThanDieting.com и автора Прочтите его, прежде чем съесть: «Отведя вас от ярлыка к столу» , сообщает LIVESTRONG.com.
Получить рецепт квиноа и амарантового завтрака с наддувом и информацию о питании можно здесь.
3. Чиа и квиноа черничный завтрак парфе
Тауб-Дикс любит это безмолочное парфе: «В несладком миндальном молоке нет добавленного сахара, и это отличный вариант для вегетарианцев» или для тех, кто просто хочет добавить в свой рацион больше растительных продуктов. «Кроме того, колоссальные 17 граммов клетчатки - это больше, чем большинство людей ест за целый день», - говорит Тауб-Дикс.
Между хрустящими семенами чиа и квиноа, вы также получаете 14 граммов белка, который будет держать ваш живот грохочет до обеда.
Получите рецепт парфе Chia и Quinoa Blueberry Breakfast и информацию о питании здесь.
4. Киноа и Чиа Миндальный йогурт
Этот простой рецепт прост, как один, два, три, что также является количеством необходимых ингредиентов. Вы можете взбить эту чашку для завтрака только с миндальным йогуртом, лебедой и семенами чиа. Здоровый триплет - это выигрышная комбинация клетчатки и белка (по 14 граммов каждая), говорит Тауб-Дикс, добавляя, что этот безмолочный рецепт также является отличной растительной альтернативой для веганов.
Получить рецепт квиноа и миндального йогурта Chia и информацию о питании здесь.
5. Клюквенно-апельсиновая лебеда
Сладкая и терпкая, эта комбинация свежей, сочной апельсиновой и острой сушеной клюквы гарантированно пробудит ваши чувства первым делом с утра. По словам Тауб-Дикса, сушеная клюква не только придает дополнительный вкус и жевательную текстуру этой чашке для завтрака, но и добавляет в смесь большое количество клетчатки и железа.
Получите рецепт клюквенно-апельсиновой квиноа и информацию о питании здесь.
6. Сливочный Берри Киноа Парфе
Обладая колоссальными 25 граммами белка, этот насыщенный многослойный парфе обязан своей протеиновой способностью греческому йогурту с низким содержанием жира. Сладкая черника и хрустящие грецкие орехи обеспечивают баланс углеводов и полезных жиров для всестороннего сочетания макросов.
Получите рецепт сливочного Berry Quinoa Parfait и информацию о питании здесь.
7. Персики и Сливочный Кокосовый Квиноа Овсянка Чаша
Любители кокоса, это для вас. Благодаря кокосовому сахару, маслу, молоку и чипсам, вы сможете насладиться четырехкратным кокосовым вкусом в этой декадентской миске для завтрака из киноа, которую можно легко заменить на десерт.
Но с 11 граммами насыщенного жира этот рецепт должен быть вкусным, а не повседневным продуктом, потому что до сих пор не решено, будут ли насыщенные жиры растительного происхождения оказывать такое же вредное воздействие на здоровье сердца, как и животные., Получить рецепт чаши с персиками и сливочным кокосовым орехом квиноа и информацию о питании можно здесь.
