Вы можете не знать, что ежевика и другие фрукты, овощи и орехи содержат химическое вещество природного происхождения, связанное с аспирином. Если у вас аллергия или непереносимость аспирина, у вас могут появиться симптомы аллергии после употребления ежевики. MayoClinic.com заявляет, что побочные реакции на аспирин распространены и должны быть обсуждены с вашим доктором. Если вы заметили, что симптомы аллергии развиваются после употребления ежевики, избегайте их употребления, пока вас не осмотрит врач или аллерголог.
Салицилаты и ежевика
Салицилаты - это химические вещества, которые естественным образом встречаются у различных растений и по химическому составу похожи на аспирин. Хотя салицилаты являются природным веществом, у вас могут возникнуть проблемы с их переносом или даже аллергическая реакция при воздействии на них. Даже небольшое количество химического вещества может вызвать симптомы, которые могут варьироваться от легкой до тяжелой. Если у вас аллергия на салицилаты, исключите из своего рациона все продукты, в которых они содержатся, включая ежевику, чтобы предотвратить тяжелую реакцию. Некоторые лекарства содержат салицилаты, такие как смеси от кашля, антациды и лекарства от гриппа, по данным Оклендской клиники аллергии.
симптомы
Симптомы могут развиться в течение от нескольких секунд до нескольких минут после приема ежевики. У вас может развиться зуд кожи, покалывание на лице, крапивница или экзема. Ваши пазухи могут стать переполненными, приводя к насморку, давлению пазухи, нежности лица и головным болям пазухи. Зудящие, водянистые и красные глаза являются распространенным симптомом непереносимости салицилатов. Вы можете почувствовать одышку, хрипеть и постоянно кашлять. В редких случаях у вас может развиться анафилаксия, опасная для жизни реакция, которая может привести к смерти.
уклонение
Единственный способ предотвратить симптомы - избегать ежевики и других продуктов, содержащих салицилаты. Общие фрукты, которые содержат этот химикат, включают вишню, апельсины, чернослив, ананас, финики, виноград, малину, сливы и чернику. Острый перец, оливки и помидоры, естественно, содержат салицилаты, и их следует избегать. Другие продукты, которые могут содержать это химическое вещество, включают желе, мятный вкус, миндаль, мед, жевательную резинку, водные каштаны, кайенский перец, соус, соусы, карри, тимьян и укроп, по данным Оклендской клиники аллергии.