Когда вы почувствуете тягу к арахисовому маслу и сэндвичу с бананом, продолжайте и наслаждайтесь. Если вы выбираете свой хлеб с умом, этот бутерброд является здоровым выбором на завтрак или обед. Сэндвич с арахисовым маслом и бананом обеспечивает полезные ненасыщенные жиры, белки, клетчатку и сложные углеводы. Его комбинация белка и клетчатки помогает вам чувствовать себя сытым, а углеводы дают вам постоянную энергию.
Калории и Макронутриенты
Сэндвич с арахисовым маслом и бананом, сделанный из половины среднего банана, 2 столовых ложек гладкого арахисового масла и двух ломтиков цельнозернового хлеба, содержит 402 калорийных питательных веществ, 17 граммов белка и 7 граммов клетчатки. Это означает, что вы получите по крайней мере одну треть рекомендуемой диеты для белка. Поскольку женщинам требуется 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам - 38 граммов, общее количество клетчатки в этом сэндвиче обеспечивает 28 процентов ежедневного потребления женщин и 18 процентов мужчин. Вы также получите 47 граммов общих углеводов, которые состоят в основном из крахмалов или сложных углеводов.
Арахисовое масло
Арахисовое масло с высоким содержанием жира, 16 грамм в 2 столовых ложках, но около 80 процентов общего жира состоит из ненасыщенных жиров. Это хорошие или полезные жиры, которые помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку они снижают уровень холестерина и могут облегчить воспаление, согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения. Арахисовое масло обеспечивает около половины общего белка и калорий бутерброда, 1/3 от общего количества клетчатки, и это хороший источник антиоксиданта витамина Е. Следите за количеством натрия. Согласно арахисовой базе данных Министерства сельского хозяйства США, в арахисовом масле содержится 147 мг натрия. Вы можете уменьшить это до приблизительно 5 миллиграммов натрия с марками без соли.
Хлеб из цельной зерна
Для приготовления арахисового масла и бананового сэндвича используйте цельнозерновой хлеб, потому что цельнозерновые продукты сохраняют все натуральные волокна, витамины и минералы. Когда зерна обрабатываются для производства белой муки, отруби удаляются, и отруби содержат большую часть клетчатки. Многие переработанные виды хлеба обогащены, поэтому в них восстанавливаются витамины и минералы, но волокно обычно не добавляется обратно, если это не особая марка хлеба с высоким содержанием клетчатки. Два ломтика цельнозернового хлеба составляют половину общего количества сэндвича. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови. Он также поглощает воду, которая заставляет вас чувствовать себя сытым. Нерастворимая клетчатка или грубая пища помогает предотвратить запор.
бананы
Бананы хорошо сочетаются с арахисовым маслом, и они полезнее, чем варенье, которое состоит только из сахара. Половина среднего банана составляет около 20 процентов от общего количества сэндвич-волокна и 1/3 от общего количества углеводов. Эта часть банана не содержит жира и имеет только 53 от общего количества калорий. Вы получите 17 процентов рекомендуемой диеты на витамин B-6 с половины банана. Это также обеспечивает немного калия и витамина C.
