Культивируемый более 4000 лет сушеный плод мармеладного дерева, известный с научной точки зрения как Ziziphus jujuba, является грудным плодом, похожим на финики и финики. В Китае, где появился мармелад, практикующие народной медицины издавна ценили мармелад за его лечебные свойства. Когда-то, в значительной степени ограниченный Китаем, этот фрукт теперь растет во многих регионах мира, в том числе в южной Европе и на юге Соединенных Штатов. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием сушеных мармелад или любого растительного средства.
Нутритональный макияж
По данным MDidea.com, веб-сайта китайской компании, специализирующейся на растительных экстрактах, богатые углеводами сухофрукты мармелад содержат большое количество витаминов и минералов. Калорий в 100 г сушеной мармелад всего 350; сушеные мармелад содержат 84 г углеводов, 7, 3 г белка, 4 г пищевых волокон и 1, 2 г жира. Плод также содержит примерно 300 мг витамина С, 125 мг витамина А, 2, 8 мг ниацина, 0, 2 мг рибофлавина, 0, 1 мг тиамина, 1, 050 мг калия, 168 мг фосфора, 130 мг кальция, 12 мг натрия и 3, 5 мг железа. Сушеный мармелад также содержит большое количество богатых антиоксидантами фитохимических веществ, включая сапонины и флавоноиды.
Противораковые свойства
Группа иранских исследователей из Научно-исследовательского института вакцин и сывороток в Мешхеде провела тесты in vitro, чтобы оценить способность высушенного экстракта мармелад ингибировать рост или вызывать гибель клеток в различных линиях опухолевых клеток человека. Ученые использовали колориметрический анализ МТТ, чтобы измерить степень, до которой водный экстракт высушенного мармелад-горошинки уменьшал пролиферацию опухолевых клеток. Несмотря на то, что экстракт мармелада подавлял пролиферацию опухолевых клеток во всех линиях, он проявлял наибольший эффект против клеток лейкемии Jurkat. В отчете, опубликованном в февральском выпуске "Cytotechnology" за февраль 2008 года, исследователи заявили, что их результаты подтверждают цитотоксические свойства сухого мармеладного дерева против различных линий раковых клеток, и призвали к дальнейшему изучению, чтобы определить механизмы, с помощью которых работает мармелад.
Полностью изменяет когнитивный дефицит
Южнокорейские исследователи протестировали 50 традиционных лекарственных растений в поисках вещества, которое могло бы активировать холин-ацетилтрансферазу и уменьшить или даже обратить вспять когнитивные потери, вызванные амнезией, вызванной скополамином. Путем фракционирования исследователи выделили из метанольного экстракта мармелад-горючего активный компонент, идентифицированный как цис-9-октадеценоамид или олеамид. Это производное мармелад-горошка продемонстрировало наибольший активирующий эффект на холин-ацетилтрансферазу в тестах in-vitro. Когда олеамид вводили мышам, у которых когнитивные нарушения были химически индуцированы, животные демонстрировали быстрое восстановление когнитивных нарушений. Когда мышей лечили олеамидом до введения скополамина, производное мармелад защищало их от когнитивных нарушений. Исследователи опубликовали свои выводы в июньском выпуске 2003 года «Биология, биотехнология и биохимия».
Использует в народной медицине
В «Настольном руководстве по фитотерапии» травник Брижит Марс сообщает, что народные целители использовали сушеный мармелад для широкого спектра лекарственных применений на протяжении веков. Высушенные финики используются в народной медицине для лечения аллергии, тревоги, депрессии, диареи, сухости кожи, усталости, гипертонии, бессонницы, ночных потов, боли, одышки и стресса.
