Диета и потеря веса не должны быть скучными. Простое добавление имбиря, чеснока и лимона для похудения может сделать еду немного вкуснее - и даже полезнее. Вот как эти острые и острые блюда могут дополнить ваши планы питания.
Чаевые
Имбирь и чеснок использовались в пищу в течение сотен лет и содержат различные полезные элементы, такие как антиоксиданты. Чтобы помочь в вашем плане потери веса, включите имбирь, чеснок и даже немного лимона в ваши напитки, блюда или коктейли.
Польза для здоровья от имбиря
Вы, вероятно, испытали уникальный вкус сырого имбиря в качестве чистящего средства после суши или добавили его в горячий чай с медом, когда заболели. Имбирь не острый и не сладкий, но каким-то образом привносит дополнительный острый вкус в еду.
Люди используют имбирь на протяжении тысячелетий, так как доказательства его использования в медицине и в пище можно найти в древних китайских, римских и арабских записях. Это все еще сохраняет популярность в традиционной китайской медицине как лечение тошноты и рвоты.
Но что наука говорит о имбире? По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья (NCCIH), имбирь может помочь уменьшить тошноту и рвоту, вызванные беременностью или химиотерапией. Исследование, опубликованное в декабре 2018 года в Nutrition Research and Practice, также показало, что имбирь на пару может иметь защитные преимущества, когда речь идет о защите от ожирения.
Добавьте немного сырого имбиря, который вы можете купить в большинстве продуктовых магазинов, в свои утренние смузи. Приготовьте его с картофелем фри или супом. Вы также можете добавить сырой имбирь в кипящую воду, чтобы приготовить чай.
Почему чеснок полезен для тебя
Чеснок также использовался в здравоохранении и медицине с древних времен и встречается в культурах по всему миру, таких как египтяне, греки и китайцы, по данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья (NCCIH). В наши дни его используют в качестве дополнения к еде, сырой или приготовленной, или в качестве пищевой добавки в виде чесночного порошка, масла или даже таблеток.
Но нет достаточного количества исследований, чтобы поддержать идею, что чеснок может иметь элементы против рака или потери веса, согласно NCCIH. В некоторых исследованиях изучалась роль чеснока в снижении уровня холестерина в крови или артериального давления или его защитных свойств против рака, но результаты неоднозначны.
По данным Американского института исследований рака, чеснок выделяет аллицин при его измельчении, что может уменьшить воспаление. Чеснок также содержит флавоноиды и сапонины, соединения, которые изучаются на предмет их противораковой пользы, но необходимы дальнейшие исследования.
Также возможно, что чеснок может помочь в потере веса. Мартовское исследование 2019 года, опубликованное в Журнале Этнофармакологии, показало, что у крыс с ожирением, получавших чесночное масло, наблюдалось снижение массы тела, жировой массы и холестерина, и они испытывали защиту от проблем с печенью.
Добавление лимона в вашу диету
Включение лимона в свой рацион может помочь в потере веса и защитить от диабета. По данным Американской ассоциации диабета, лимоны - это цитрусовые, а также грейпфруты, апельсины и лаймы, которые богаты витамином С, фолатом и калием.
Тем не менее, лимон или лимонный сок, вероятно, не заставит вас похудеть сам по себе. Добавьте немного дополнительного витамина С в свой рацион, добавив лимон в воду, приготовив с ним лосось или добавив его в чай в рамках полноценной здоровой диеты.
Будьте креативны и объединяйтесь
Вы можете играть с различными комбинациями чеснока, имбиря и лимона, чтобы помочь в потере веса. К счастью, это вкусы, которые можно смешивать вместе и хорошо работать в разных сочетаниях.
Приготовьте вегетарианский имбирно-чесночный суп с овощным бульоном, бок чой и тофу. Вы также можете объединить чеснок, имбирь и лимон в утренний напиток или коктейль, чтобы помочь в вашем плане потери веса. Смешайте их с кайенским перцем, водой и яблочным уксусом для очищающей смеси.
Вы также можете проявить творческий подход и приготовить имбирь и чесночную пасту, чтобы добавить к различным блюдам, включая жаркое, рыбу и мясо. Порежьте имбирь и чеснок и смешайте его с солью, маслом и куркумой, чтобы создать вкусную пасту, которая может быть полезной (и полезной) для различных блюд, и наслаждайтесь.
