Кремнезем, или диоксид кремния, является природным соединением, сделанным из кремния и кислорода. Некоторые добавки с этим соединением утверждают, что кремний полезен для кожи, волос и ногтей, в то время как другие исследования говорят, что он способен предотвращать дегенеративные заболевания, улучшать иммунную функцию и поддерживать здоровье костей.
Чаевые
Потенциальные преимущества добавок кремнезема варьируются от способности улучшать внешний вид кожи до уменьшения выпадения волос и улучшения здоровья костей.
Что такое кремнезем?
По данным Национального центра биотехнологической информации, диоксид кремния, также известный как диоксид кремния, представляет собой природное соединение, состоящее из кремния и кислорода, которое имеет три основных кристаллических типа: кварц, тридимит и кристобалит. Это часто используется в промышленных условиях.
По данным Управления по безопасности и охране труда (OSHA), хроническое воздействие вдыхания пыли из кристаллического кремнезема может привести к фатальной болезни легких, называемой силикозом, которая иногда возникает у людей, работающих в определенных отраслях промышленности, таких как строительство, горнодобывающая промышленность и разработка карьеров.
Диоксид кремния в пищевых продуктах и добавках содержит другие формы диоксида кремния, которые, по мнению Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), безопасны для использования в качестве пищевого консерванта и средства против спекания, что помогает избежать комкования. Это также найдено естественно во многих растительных продуктах.
Согласно обзору за январь 2013 года, опубликованному в журнале Nutrition & Metabolism , кремний присутствует в пищевых продуктах, полученных из растений, включая злаки, овес, ячмень и пшеничную муку. В обзоре также указывается, что уровни кремния ниже в продуктах животного происхождения, таких как мясо или молочные продукты.
Преимущества кремнезема
Потенциальные преимущества кремнезема варьируются от способности улучшать внешний вид кожи до уменьшения выпадения волос и улучшения здоровья костей. Вероятно, наиболее обсуждаемым применением добавок с кремнеземом является улучшение и укрепление кожи, волос и ногтей. Вот почему вы видите несколько компаний, производящих добавки, в том числе кремний в качестве одного из ингредиентов запатентованной смеси, рекламируемой для поддержания здоровья волос, ногтей и кожи.
Обзор, проведенный в мае / июне 2016 года в Anais Brasileiros de Dermatologia, показывает, что кремний важен для оптимального синтеза коллагена и для активации ферментов гидроксилирования. Это помогает в формировании коллагеновой сети, улучшая силу и эластичность кожи. Обзор также суммирует данные, которые показывают значительное улучшение хрупкости волос и ногтей у участников, которые принимали добавки.
Кремнезем также может играть роль в здоровье ваших костей. В более раннем исследовании, опубликованном в марте / апреле 2007 года в журнале Nutrition Health and Aging , было установлено, что кремний играет полезную роль в формировании и здоровье костей. Во время этого исследования не было никаких исследований по снижению содержания кремния на людях, но они упоминали исследования, проведенные на лабораторных животных, которые обнаружили симптомы дефицита кремния, такие как аномалии скелета и дефекты.
Кроме того, в обзоре, опубликованном в апреле 2013 года в Международном журнале эндокринологии, отмечается, что кремний все в большей степени признается в качестве важного питательного вещества для формирования и поддержания кости. Более конкретно, они обсуждают, как кремний улучшает качество костного матрикса и способствует минерализации костей.
Опасности дополнения кремнезема
Поскольку в пище содержится кремнезем, например, цельное зерно, листовые зеленые овощи и свекла, необходимо учитывать количество принимаемой добавки. Не существует рекомендуемой диеты (RDA) для кремнезема.
Тем не менее, FDA говорит, что диоксид кремния, добавляемый в пищу, не может превышать двух процентов от общего веса пищи. И Международный журнал эндокринологии говорит, что максимальный безопасный уровень для людей рекомендуется от 700 до 1750 миллиграммов в день, что должно минимизировать любые побочные эффекты.
Важно отметить, что FDA не рассматривает и не одобряет маркетинговые заявления дополнения на безопасность или эффективность до того, как продукт появится на рынке. Это означает, что вы соглашаетесь с тем, что компания продает вам добавку о том, что она будет делать то, о чем они заявляют. У FDA есть требования и правила, которые необходимы государственным компаниям для предоставления безопасных и точных этикеток без вводящих в заблуждение утверждений, но вы все еще зависите от их рекламы.
