Пируват кальция - это природное вещество, которое вырабатывается в нашем организме и способствует обмену веществ и усвоению углеводов. Нестабильная форма этого вещества, известная как пировиноградная кислота, стабилизируется добавлением натрия или кальция. Пируват кальция - это соединение, которое запускает цикл Креба, благодаря которому наши тела вырабатывают аденозинтрифосфат (АТФ) или энергию во время аэробного дыхания. Аэробное дыхание - это то, что происходит в присутствии кислорода во время упражнений, таких как бег и бег трусцой. Природные источники пирувата включают яблоки, сыр, темное пиво и красное вино.
Потеря жира
Многие утверждают, что пируват кальция может помочь с потерей веса и / или жира. Теоретически, поскольку это сырье для клеточного дыхания, добавление пирувата кальция должно увеличивать количество сжигаемой энергии, что позволяет сжигать больше жира. Вопрос в том, так ли это на самом деле. Исследование, проведенное доктором Рональдом Станко в университете Питтсбурга, пришло к выводу, что пируват кальция обладает таким эффектом сжигания жира. Во время этого исследования тучным женщинам давали диету с 1000 калориями в течение 21 дня. В группе, получавшей пируват кальция, потеря жира увеличилась на 48 процентов, что составило 3, 2 лишних килограмма. Однако для получения этого результата использовались очень большие дозы в 30 г в день. Общая рекомендация 5 граммов в день может быть недостаточно для получения аналогичных результатов. За счет высоких доз добавок с пируватом кальция для некоторых может быть слишком дорого. Diet-and-Health.net обесценивает исследование, утверждая, что до сих пор нет убедительных доказательств пользы потери веса.
Энергия и выносливость
Добавки пирувата кальция могут помочь спортсменам на выносливость, чьи тела постоянно перерабатывают выработку АТФ для получения достаточной энергии для выполнения длительных тренировок. Перенос глюкозы и белка в мышечные клетки и обеспечение оптимального уровня АТФ является теоретическим преимуществом пирувата кальция. Неподтвержденные сообщения об увеличении энергии и меньшей утомляемости у спортсменов на выносливость имеются в большом количестве, но тщательные исследования несколько неуловимы. Однако одно опубликованное рецензируемое исследование, опубликованное в «Журнале прикладной физиологии», показало, что 25 граммов пирувата кальция в сочетании с 75 граммами дигидроксиацетона вызывали 20-процентное увеличение выносливости трехглавой мышцы в течение семи дней приема добавок. Еще раз, эти соединения в таких больших количествах могут быть недоступны для основных и рекреационных стажеров.
Другие преимущества, дозировка и побочные эффекты
Некоторые предполагают, что другие потенциальные преимущества добавок пирувата кальция могут включать в себя антиоксидантную активность против старения, снижение артериального давления и холестерина, увеличение накопления и утилизации глиогена, увеличение мышечной массы и удержание, повышение скорости метаболизма в покое и более высокое использование жирных кислот. Хотя во всех известных исследованиях, показывающих дополнительные преимущества, использовалась высокая доза, обычно рекомендуется 5 г в день. Есть несколько, если таковые имеются, исследования, показывающие пользу от такой маленькой дозировки. Кальция пируват естественным образом производится и используется в организме, поэтому передозировка маловероятна. Тем не менее, побочные эффекты, такие как диарея, вздутие живота, газ и увеличение кишечника были зарегистрированы. Для людей с заболеваниями сердца обязательно получите пируват кальция, так как соединения, стабилизированные натрием, могут повысить кровяное давление до опасного уровня.
