Если вы спешите или просто любите вкус фаст-фуда McDonald's, вы наверняка съели колбасное яйцо McMuffin в какой-то момент своей жизни (конечно, если вы не вегетарианец). Но, кроме восхищения вкусом, вы когда-нибудь задумывались о питании колбасы McMuffin?
Калории в колбасе МакМаффин
Согласно калькулятору питания McDonalds, в яйцах с колбасой McMuffin содержится 480 калорий. Более того, его количество макроэлементов составляет 30 грамм жира, 30 грамм углеводов и 21 грамм белка. Хотя одни эти цифры могут показаться не такими уж важными, понимание науки о питании за ними может изменить ваше мнение.
В соответствии с «Диетическими рекомендациями для американцев на 2015–2020 годы» дети в возрасте от 4 до 13 лет должны потреблять от 1200 до 1600 калорий в день для девочек и от 1400 до 1800 калорий в день для мальчиков. Из этих калорий от 5 до 30 процентов должны поступать из белка, от 45 до 65 процентов - из углеводов, а от 30 до 35 процентов - из жиров.
Женщины в возрасте 19 лет и старше должны потреблять от 1600 до 2000 калорий в день (если потеря веса не является целью), а мужчины в возрасте 19 лет и старше должны потреблять от 2000 до 3000 калорий в день (опять же, если потеря веса не является основной задачей), Хотя потребление калорий увеличивается с возрастом, рекомендации по питательным макроэлементам остаются в основном неизменными.
Эти цифры дают понять, что употребление колбасного яйца МакМаффин, в котором содержится почти треть суточной калорийности, может быть вкусным, но не питательным. Это особенно верно, поскольку мало кто выбирает бутерброд в одиночку и вместо этого заказывает полную еду, добавляя еще 150 калорий и 1, 5 грамма транс-жиров на хэш-коричневый, а также около 220 калорий для средней колы.
Общая колбаса Макмаффин Nutrition
Теперь, когда вы лучше разбираетесь в калориях и макронутриентах McMuffin для колбас, давайте углубимся в состав питания сэндвича в целом. А именно, как этот любимый фанатами завтрак соответствует холестерину, насыщенным жирам и транс-жирам, трем самым спорным питательным веществам в пище.
С 275 миллиграммами холестерина, 12 граммами насыщенного жира и 0, 5 грамма транс-жира на одно колбасное яйцо McMuffin, опять же ясно, что эти часто заказанные угощения приносят больше вреда, чем пользы. Они упакованы вещами, которые ваше тело не хочет.
Хотя издание «Диетических руководящих принципов» 2015–2020 годов не предлагает ограничения по холестерину, оно ясно дает понять, что лучше всего придерживаться рекомендаций 2010 года, не превышающих 300 миллиграммов в день. Учитывая, что одно колбасное яйцо McMuffin имеет колоссальные 275 миллиграммов, ясно, почему многие люди подвергли сомнению этот основной продукт меню.
Затем есть насыщенные жиры, которые, по мнению MedLinePlus, должны составлять не более 7 процентов ваших ежедневных калорий для оптимального здоровья. Это означает употребление от 16 до 22 граммов или менее насыщенных жиров каждый день. Уничтожение 12 из 16 ежедневных граммов с одним бутербродом означает, что вам нужно будет по-настоящему оценить оставшуюся еду в течение дня, чтобы обеспечить здоровый диапазон потребления.
Наконец, согласно MedLinePlus, транс-жиры должны составлять не более 1 процента ваших ежедневных калорий, что составляет около 20 калорий (или 2 грамма) диетического жира. Переедание нездорового жира может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний. Поскольку во многих продуктах есть скрытые транс-жиры, не самая лучшая идея - вытереть две трети своего суточного количества в одном элементе питания, который не является даже одним полным приемом пищи.