Калий присутствует практически в каждой клетке вашего тела, и правильный баланс этого минерала имеет решающее значение для хорошего здоровья. Слишком много или слишком мало калия может быть опасно для вашего здоровья, а алкоголь влияет на уровень калия.
Калий в пиве может помочь вам немного восстановиться после сильной потливости, но чрезмерное употребление алкоголя может привести к опасно высокому уровню электролита. Поймите, как алкоголь может повлиять на баланс этого важного минерала в вашем организме.
Чаевые
Доза калия в пиве составляет 96 миллиграммов на 12 унций, умеренное количество. Другого алкоголя нет. Большие объемы алкоголя, такие как те, которые потребляются алкоголиками, могут поставить вас в состояние с высоким содержанием калия, ставя под угрозу функцию почек, и подвергнуть вас риску серьезных осложнений.
Что такое калий?
Калий относится к категории электролитов. Электролиты - это минералы, которые имеют электрический заряд и помогают регулировать баланс жидкости в организме, движение пищи и отходов в и из клеток, поддержание правильного уровня pH в вашем теле и оптимальную функцию нервов, сердца, мозга и мышц. Калий - только один из этих важных электролитов - другие кальций, натрий, хлорид, фосфат и магний.
Согласно данным Национального института здравоохранения, калий содержится во многих продуктах, включая бананы, апельсиновый сок, шпинат, чечевицу, йогурт и мясо. Средний взрослый нуждается от 2600 до 3400 мг в день.
Алкоголь, такой как ром, водка и виски, содержит всего 1 миллиграмм калия - этого недостаточно, чтобы оказать заметное влияние на ваш ежедневный прием. Количество калия в пиве скромное, с 96 миллиграммами в одной средней банке на 12 унций. Сравните это с 1101 миллиграммом в ½ чашки порции кураги, 644 миллиграмма в 1 чашке тыквенной тыквы и 496 миллиграммов в 1 чашке апельсинового сока.
Калий в пиве для восстановления
Хорошее холодное пиво - популярный напиток после гонки с палатками, чтобы приветствовать вас на финише. Вы можете задаться вопросом, действительно ли это хорошая идея, чтобы бросить холодный после всей вашей тяжелой работы.
Калий в пиве может не помочь эффективно восстановить уровень этого минерала, согласно небольшому исследованию из 11 человек, опубликованному в Frontiers in Nutrition в октябре 2016 года. По сравнению со спортсменами, которые употребляли спортивный напиток, было обнаружено, что те, кто употреблял пиво, имели значительно меньшее количество калия в их крови.
Исследователи пришли к выводу, однако, что ни один напиток - пиво, спортивный напиток или вода - не предлагал достаточного количества питательных веществ для полной регидратации спортсменов, даже когда они выпивали количество, равное 100 процентам их потери пота. Комбинация жидкостей и соленых продуктов может быть лучшим способом восстановления гидратации после тренировки. Необходимы дальнейшие исследования по окончательной гидратации после тренировки.
Слишком много калия
Слишком много калия в крови называется гиперкалиемией. Легкие случаи этого состояния обычно достаточно легко поддаются лечению, но серьезные случаи могут привести к серьезным осложнениям, включая нерегулярное сердцебиение и сердечный приступ. Симптомы включают тошноту, мышечные спазмы, усталость и боль в груди, объясняет Американский фонд почек.
Люди с риском гиперкалиемии - это люди с диабетом, застойной сердечной недостаточностью и хроническим заболеванием почек. Алкоголизм или чрезмерное употребление наркотиков также могут вызвать гиперкалиемию. Американская кардиологическая ассоциация объясняет, что слишком много алкоголя расщепляет мышечные волокна, выделяя калий в кровь и поднимая ваш уровень до опасных высот.
Для тех, кто подвержен риску гиперкалиемии из-за болезни почек, поговорите со своим врачом о потреблении алкоголя. Как правило, один или два напитка иногда не влияют на уровень калия, но слишком большое количество алкоголя может создать дополнительную нагрузку на пораженные почки, объясняет Национальный фонд почек. То же самое верно, если у вас диабет или вы принимаете определенные лекарства.
