Хотя не совсем ясно, что вызывает проблемы с желчным пузырем, нездоровая диета, насыщенная насыщенным жиром и рафинированной мукой, повышает риск возникновения желчных камней и воспаления желчного пузыря. С другой стороны, рыбий жир, по-видимому, защищает от проблем с желчным пузырем, а не вызывает их. Поэтому, если у вас диагностировали заболевание желчного пузыря или у вас есть риск заболевания, вы можете рассмотреть возможность добавления рыбы в свой рацион.
основы
Ваш желчный пузырь, небольшой орган, расположенный вблизи вашей печени в верхней правой части живота, хранит желчь, которую желудок использует для переваривания пищи, которую вы едите. У некоторых людей эта желчь кристаллизуется, образуя желчные камни, которые состоят из холестерина и минеральных отложений. Если один из этих камней в желчном пузыре блокирует ваши желчные протоки, вы испытаете внезапную боль и, возможно, тошноту. Большое количество камней в желчном пузыре также может вызвать воспаление и хроническую боль.
Диета
Различные компоненты вашей диеты могут способствовать образованию желчных камней или защитить вас от образования желчных камней. В случае с рыбьим жиром это, кажется, защищает вас Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, которые считаются «здоровыми» жирами, и, по-видимому, существует меньший риск образования камней в желчном пузыре у людей, которые едят большое количество рыбы. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, рыбий жир, который способствует полному опорожнению желчного пузыря, может оказаться особенно полезным, если у вас высокий уровень триглицеридов, связанный с развитием желчного пузыря.
Исследование
В голландском исследовании, опубликованном в «Международном журнале клинической химии» в ноябре 2010 года, исследователи изучили функцию желчного пузыря у людей с риском заболевания желчного пузыря из-за их ожирения и высокого уровня инсулина. Исследование показало, что люди, которые принимали рыбий жир - в качестве добавки или употребляли рыбу, - имели более высокую функцию желчного пузыря, чем те, кто этого не делал, что снижает риск возникновения проблем с желчным пузырем.
Соображения
Неясно, нужно ли вам потреблять рыбу, чтобы получить преимущества рыбьего жира для защиты желчного пузыря, или вы можете добавлять добавки рыбьего жира и при этом получать те же преимущества. Тем не менее, вы можете добавить рыбу в свой рацион по другой причине: есть все больше свидетельств того, что добавки с рыбьим жиром не обеспечивают таких же защитных свойств для сердца, как сама рыба. Согласно Гарвардской медицинской школе, вы получите сильную пользу для сердца от рыбы, только если будете ее есть.
