Ваша диета обеспечивает энергию и сырье, необходимое вашему телу для функционирования. Однако разные продукты по-разному влияют на ваше здоровье и работу сердца. Некоторые продукты могут негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему и увеличить риск заболевания. Тем не менее, ваша диета дает вам некоторую гибкость в контроле вашего здоровья, которую вы можете использовать в своих интересах.
Потребление натрия
Потребление натрия может играть важную роль в влиянии на частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Когда вы потребляете соленую пищу, ваше тело удерживает воду, чтобы разбавить содержание натрия в крови до безопасного уровня. Результат - больший объем крови. Поскольку в вашем теле циркулирует больше крови, ваше сердце должно работать больше, что отражается на его функциях. Центры по контролю и профилактике заболеваний объясняют, что вам нужно всего лишь от 180 до 500 мг натрия в день. Тем не менее, средний американец потребляет более 3400 мг натрия в день. Основными источниками являются приготовленные и обработанные продукты.
Насыщенные жиры
Здоровье ваших кровеносных сосудов также влияет на частоту сердечных сокращений. Диета с высоким содержанием насыщенных и транс-жиров поднимет ваш LDL или плохой холестерин, два эффекта, которые способствуют изменениям в сердечной деятельности. Исследование, проведенное в 2002 году Медицинской школой горы Синай в Нью-Йорке, показало, что ЛПНП сужает кровеносные сосуды. Диеты с высоким содержанием насыщенных жиров увеличивают риск развития атеросклероза или уплотнения артерий. Бляшки, образующиеся на внутренних прокладках кровеносных сосудов, еще больше сожмут их. Суженные отверстия означают, что сердце должно работать больше, чтобы поддерживать кровоток.
Фактор ожирения
Нездоровое питание может способствовать ожирению. Показатели избыточного веса и ожирения в США резко возросли с 1980-х годов. По оценкам CDC, более двух третей взрослых американцев имеют избыточный вес. В более «отрезвляющих» «Диетических рекомендациях для американцев 2010» сообщается, что показатели ожирения среди детей в возрасте от 6 до 11 лет увеличились в четыре раза: с 4 процентов в начале 1970-х годов до 20 процентов в 2007–2008 годах. Избыточный вес увеличивает нагрузку на ваше сердце, влияя тем самым на ваше сердце. частота сердцебиения. Большая масса требует больше энергии для движения. Следовательно, то, сколько вы едите, так же важно для здоровья сердечно-сосудистой системы, как и то, что вы едите.
Heart-Healthy Foods
Некоторые продукты могут улучшить работу сердца. Здоровые жиры, такие как оливковое масло и другие полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, могут снизить уровень холестерина и помочь предотвратить образование зубного налета в артериях, объясняет Американская кардиологическая ассоциация. С улучшением кровотока вы уменьшите нагрузку на ваше сердце для улучшения сердечного ритма. Другие продукты, которые могут улучшить ваш холестерин, включают в себя цельные зерна. Исследование, проведенное в 2010 году государственным университетом Пенсильвании, показало, что источники растворимых волокон, такие как овес и ячмень, дают наибольшие преимущества. С умным выбором диеты вы можете улучшить свое сердечно-сосудистое здоровье.
