Желудочное шунтирование становится все более распространенным вариантом для людей, которые ищут постоянную потерю веса. Однако операция по шунтированию желудка требует изменений в поведении на протяжении всей жизни, в том числе в отношении продуктов, которые вы едите. Изменение вашей диеты также включает в себя отказ от газированных напитков. Важно соблюдать диету, предписанную вашим бариатрическим хирургом и зарегистрированным диетологом. Чтобы понять, почему эти ограничения действуют после желудочного шунтирования, важно понять, что такое желудочный шунт и какова цель послеоперационной диеты.
Желудочное шунтирование
В операции шунтирования желудка большая часть желудка обходится, когда создается небольшая сумка с использованием верхней части желудка. Этот мешочек тогда связан с тонкой кишкой. В результате резко уменьшился объем желудка и стало меньше есть. Цель послеоперационной диеты состоит в том, чтобы сначала зажить желудочный мешок, а затем способствовать похудению. Хотя большинство продуктов все еще можно есть после операции, их следует избегать, например, газированных напитков.
Газированные напитки
К газированным напиткам добавили углекислый газ. Результатом является приятный всплеск, которым большинство людей наслаждается в таких напитках, как газировка. Хотя большинство людей обычно думают о газировке, многие алкогольные напитки, такие как пиво, твердый сидр и шампанское, часто газируются естественным путем. Есть несколько причин, почему эти напитки следует избегать после операции шунтирования желудка.
Избегать карбонизации
Пиво, твердый сидр и шампанское содержат избыточные калории, которые обычно считаются «пустыми», потому что они не обеспечивают большую пищевую ценность. После шунтирования желудка пациенты вынуждены ограничивать потребление калорий, и эти пустые калории заменяют ценное пространство, которое может быть заполнено здоровым, здоровым питанием. Кроме того, из-за шипучести газированные напитки втягивают избыточный воздух в новообразованный желудочный мешок. Это может вызвать расстройство желудка, тошноту и избыток газа. Существует риск повреждения мешочка желудка, если сильная тошнота возникает сразу после операции.
Лучшие варианты напитков
Многие варианты напитков лучше после желудочного шунтирования. Стремитесь к 48 - 64 унциям нулевых или низкокалорийных напитков в день. Вода всегда лучший выбор, но многим людям легко скучно пить воду. Если вам нужно оживить воду, добавление подсластителя, не содержащего калорий, такого как пакет со вкусом воды, является приемлемым.