Голодание - крайняя форма недоедания. Если ваше тело не получает питательных веществ, в которых оно нуждается, оно не сможет поддерживать себя, правильно расти и отражаться от болезней. Если вы не будете есть, ваше тело ухудшится. Во-первых, ваши умственные и физические возможности начинают страдать. В конце концов, системы вашего тела начинают отключаться для сохранения энергии.
Начальные стадии
Степень, тип и сроки повреждения, которые вы испытываете, зависят от того, сколько вы в настоящее время весите, едите ли вы недостаточно пищи или вообще ничего, ваш возраст, состояние здоровья и многие другие факторы. Как правило, на начальных этапах наряду с интенсивным голодом возникают усталость, головокружение, сухость или шелушение кожи и слабость. Ваше тело реагирует на нехватку пищи, в которой оно нуждается для энергии, сигнализируя вашему мозгу что-то делать с этим.
Когнитивные функции
Голодание вызывает снижение умственной функции. Как и любой другой части вашего тела, ваш мозг нуждается в питательных веществах и энергии для правильной работы. Младенцы, которые голодают, могут никогда не развить правильную функцию мозга. Люди в возрасте от 2 до 3 лет могут испытывать временную плохую когнитивную функцию, но выздоравливают, когда получают питание. Ваше настроение, вероятно, изменится, когда вы будете заняты мыслями о еде. Вы также можете чувствовать беспокойство, раздражительность, злость, замкнутость и депрессию.
Средние этапы
Недостаточное питание может привести к желудочно-кишечным расстройствам, ощущению холода, повышенной чувствительности к шуму или свету, задержке воды и снижению либидо. Ваша иммунная система не сможет вырабатывать достаточное количество антител для борьбы с инфекцией, поэтому вы будете болеть чаще. Ваши десны могут опухать и кровоточить. Метаболизм уменьшается, поскольку ваше тело пытается сохранить как можно больше энергии. Потеря веса происходит, когда ваше тело истощает запасы жира, а затем начинает сжигать другие ткани, например мышцы. Эти изменения обратимы при правильном питании.
Финальные этапы
В конце концов, ваша неспособность получить достаточное количество питательных веществ приведет к необратимому ущербу. Зубы разрушаются, а кости ослабевают из-за недостатка кальция. Ваши волосы выпадут. Органы начинают отключаться из-за нехватки энергии и питательных веществ, необходимых для поддержания. Мышцы сердца ослабевают, и конечным результатом является полный отказ системы или смерть.
Слаборазвитые страны
Голод и недоедание являются эпидемией в некоторых слаборазвитых странах. Дети испытывают наибольший ущерб, потому что им нужно правильное питание для правильного развития. Даже если они переживут длительные периоды голодания, они могут испытывать ненормальный рост и другие формы постоянного повреждения. Например, почти все развитие костей происходит до взрослой жизни, поэтому дети, которые не получают достаточного количества кальция в своем рационе, могут испытывать остеопороз или другие проблемы с костным составом позже, чем взрослые.
Развитые страны
Люди с расстройствами пищевого поведения иногда используют методы голодания, чтобы похудеть. Например, люди с булемией заставляют себя тошнить после еды, что может привести к недоеданию и голоду. Люди с анорексией избегают еды, когда это возможно. Конкретные последствия этих состояний зависят от серьезности проблемы, но крайние случаи могут привести к необратимому повреждению - такому как низкая плотность кости, разрушение зубов или желудочно-кишечные проблемы - и смерти.
