Продукты, которые поддерживают потерю веса, всегда заслуживают признания. Некоторые исследования показывают, что ананас может помочь уменьшить жировые отложения, хотя научные доказательства этих утверждений имеют тенденцию быть двусмысленными, согласно Национальной медицинской библиотеке США. Ананасы содержат много основных витаминов, минералов и ферментов, но все они способствуют общему здоровью и могут способствовать снижению веса и поддержанию здоровья.
Бромелайн
Классифицированный как протеолитический фермент, бромелайн помогает расщеплять белки и содержится в стебле и соке ананаса. Исторически бромелайн использовался в качестве пищеварительной помощи. Небольшое научное доказательство определенно связывает бромелайн с потерей веса, однако, правильно функционирующая пищеварительная система способствует общему здоровью, а также потере веса и поддержанию веса.
Витамин С
Некоторые исследования связывают присутствие витамина С с повышенным жировым обменом. Исследователи из Университета Аризоны представили исследование на симпозиуме по экспериментальной биологии 2006 года, в котором плацебо-контролируемое двойное слепое исследование с участием 20 женщин и мужчин с ожирением показало улучшение их способности окислять жир после диеты с низким содержанием жира с добавлением витамина С. У добровольцев, которые демонстрировали самые низкие концентрации витамина С, была самая высокая масса жира в организме. Ведущий исследователь, профессор Кэрол Джонсон и ее команда рассмотрели возможную связь между дефицитом витамина С и задержкой жира в организме. По словам Джонсона, витамин С играет важную роль в синтезе карнитина, аминокислоты, отвечающей за транспортировку жирных кислот. Ананасы обеспечивают богатые источники витамина С.
Преимущества
Ананасы содержат клетчатку, которая, как показывают некоторые исследования, может препятствовать увеличению веса, особенно в области живота. Фрукты, такие как ананас, имеют тенденцию нормализовать уровень сахара в крови. Этот факт, в свою очередь, ограничивает аппетит, что, естественно, способствует достижению целей снижения веса, согласно Гарвардской школе общественного здравоохранения.
Закуски
Ананасы предлагают здоровую альтернативу закуски. По данным Американской диетической ассоциации, ананасы прекрасно заменяют высококалорийные сладости. Особенно в качестве закуски поздней ночью, ананасы приносят небольшую калорийную нагрузку, успокаивая при этом сладкую тягу.
Профилактика / решение
Любая программа по снижению веса получает преимущество, когда низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ имеют преимущество перед высококалорийными продуктами с высоким содержанием жиров. Ананасы предлагают полезную альтернативу сладким продуктам с минимальным потреблением калорий и могут способствовать снижению веса, если употреблять их вместе с другими продуктами с низким содержанием жиров в сочетании с физическими упражнениями.