Пробиотики имеют множество преимуществ для вашего кишечника и общего состояния здоровья. Они могут даже способствовать потере веса и лечению заболеваний, связанных с увеличением веса, таких как диабет и нарушения всасывания.
Однако не стоит ожидать, что все пробиотические добавки или продукты помогут вам похудеть.
Чаевые
Пробиотики могут способствовать потере веса. Однако не все пробиотики обладают такой способностью. Различные пробиотики имеют различную пользу для здоровья, и некоторые пробиотики могут даже способствовать увеличению веса.
Кишечный микробиом и здоровье
Согласно исследованию, опубликованному в июне 2017 года в Биохимическом журнале, ваша желудочно-кишечная система содержит до 100 триллионов бактерий. Эти бактерии важны для различных аспектов вашего здоровья. Мартовское исследование « Природная микробиология», проведенное в марте 2019 года, показало, что эти бактерии могут воздействовать и модулировать другие аспекты вашего здоровья, такие как иммунная система и центральная нервная система.
Поскольку эти бактерии могут влиять на многие аспекты вашего здоровья, важно убедиться, что в вашем организме присутствуют в основном полезные для здоровья виды. Соотношение этих бактерий также важно, так как возможно иметь слишком много одних бактерий и недостаточно других.
Поддержание здорового соотношения бактерий кишечника для некоторых людей легко, но может быть проблематичным для других. Согласно исследованию, проведенному в сентябре 2013 года в Журнале гастроэнтерологии и гепатологии , люди с такими заболеваниями, как расстройства мальабсорбции, воспалительное заболевание кишечника и синдром раздраженного кишечника, вероятно, имеют аномалии в микробиомах кишечника. Фактически, это исследование даже заявило, что искаженные популяции кишечных бактерий могут способствовать ожирению.
Типы пробиотиков
Согласно изданию Harvard Health Publishing, обычно употребляемые пробиотики включают в себя:
- Bifidobacterium animalis (иногда называемый Bifidus Regularis )
- Бифидобактерия Бифидум
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Enterococcus faecium
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus delbrueckii
- Lactobacillus johnsonii
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus rhamnosus
- Saccharomyces boulardii
Однако, это не единственные пробиотические бактерии, которые вы можете найти в продуктах питания, напитках и добавках. Согласно статье, опубликованной в феврале 2014 года в журнале AAPS PharmSciTech, другие широко потребляемые бактерии, полезные для здоровья, включают:
- Бифидобактерия грудная
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus helventicus
- Lactobacillus paracasei
- Lactobacillus salviarus
Как видите, члены семейства Bifidobacteria и Lactobacilli являются наиболее распространенными типами пробиотиков. Однако, согласно исследованию, проведенному в июле 2016 года в журнале Food: Microbiology, Safety and Hygiene, другие семейства бактерий также могут быть пробиотиками. К ним относятся специфические бактерии Streptococcus , Bacillus , Lactococcus , Pediococcus , Propionibacterium и Peptostreptococcus .
Потребление этих бактерий должно быть полезным для вашего здоровья. Однако точные выгоды могут различаться как для семейств бактерий, так и для конкретных видов.
Пробиотические продукты против добавок
Harvard Health Publishing утверждает, что пробиотики могут помочь:
- Улучшить пищеварение.
- Улучшить усвоение питательных веществ.
- Поддержка здоровой функции иммунной системы.
- Обеспечить защиту от болезнетворных бактерий.
Большинство здоровых людей могут получать достаточное количество пробиотических бактерий из продуктов, которые они едят. Разнообразные продукты содержат эти полезные бактерии.
Пробиотики особенно легко найти в напитках, таких как чайный гриб и лассис; молочные продукты, такие как кефир, йогурт и сыр; и ферментированные морепродукты, такие как гарум или хакари. Пробиотики также можно найти в маринованных фруктах и овощах, ферментированных рисовых продуктах и большинстве соевых продуктов, включая темпе, тофу, натто и мисо.
Однако, если вы особенно заинтересованы в использовании пробиотиков для похудения, вам, возможно, следует подумать о приеме добавок или создании собственной ферментированной пищи. Это связано с тем, что в пищевых продуктах часто используются разные пробиотики, и, согласно данным Национального института здравоохранения, не все пробиотики созданы равными.
Пробиотическая дозировка также очень важна. Если вы потребляете недостаточное количество пробиотиков, они могут вообще не иметь эффекта.
Пробиотики для похудения
Различные общие и необычные пробиотические бактерии могут помочь поддержать потерю веса. Исследование в журнале Food: Microbiology, Safety and Hygiene говорит о том, что бактерии семейства Acetobacter , Leuconostoc , Bifidobacterium , Bacillus , Lactobacillus , Streptococcus , Bifidobacterium , Lactococcus и Pediococcus могут способствовать потере жира.
Многие из наиболее распространенных и хорошо изученных бактерий (из семейства Lactobacillus и Bifidobacterium ) также связаны с другими преимуществами, такими как улучшение метаболизма, уменьшение накопления жира в организме и развитие чувства сытости.
При этом, только конкретные пробиотики могут помочь вам похудеть. Точные пробиотические бактерии, которые вам подходят, зависят от таких факторов, как ваши индивидуальные потребности и общее состояние здоровья. Например, Lactobacillus kefiranofaciens ассоциируется с целым рядом преимуществ, включая защиту от: сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления, аллергии, диабета, ожирения и других нарушений веса.
Однако, если ваш прирост веса был связан с определенным состоянием, которое изменило бактерии, колонизирующие ваш кишечный микробиом, вам может понадобиться другой тип бактерий. В этом случае Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus salivarius , Bifidobacterium infantis , Bifidobacterium bifidum и Bifidobacterium longum могут лучше подходить для удовлетворения ваших потребностей в потере веса. Эти бактерии могут способствовать колонизации здоровых полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте.
Виды лактобацилл и потеря веса
Вы должны знать, что некоторые виды популярных пробиотических бактерий показали смешанные результаты, когда дело доходит до потери веса. Все эти бактерии происходят из общего семейства Lactobacillus .
В августе 2012 года в журнале Microbial Pathogenesis Journal сообщалось, что некоторые бактерии, в частности, Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus ingluviei и Lactobacillus fermentum, фактически способствуют увеличению веса, а не потере веса. Тем не менее, другие виды Lactobacillus , такие как Lactobacillus gasseri и Lactobacillus plantarum , были способны поддерживать потерю веса даже у людей с ожирением.
Другое исследование, опубликованное в британском журнале Nutrition в апреле 2014 года, показало, что пробиотик Lactobacillus rhamnosus помогает увеличить количество потери веса при диете. Тем не менее, это исследование весьма примечательно, потому что оно работало только у женщин. Мужчины, которые принимали этот пробиотик, не видели никаких преимуществ в отношении потери веса.
В конечном итоге пробиотики могут принести пользу вашему здоровью и могут помочь вам сбросить вес. Тем не менее, исследование, проведенное в апреле 2013 года в «Питании», в частности, утверждает, что пробиотическое воздействие на потерю веса все еще недостаточно изучено. Использование пробиотиков для поддержки потери веса может не работать для всех.
Побочные эффекты потребления пробиотиков
Пробиотики, как правило, безопасны, с минимальными побочными эффектами. У большинства людей побочные эффекты ограничены легкими пищеварительными проблемами, такими как газ или вздутие живота.
Тем не менее, Национальные институты здравоохранения предупреждают, что пробиотики не для всех. Употребление пробиотиков может быть небезопасным, если у вас есть или было:
- Хронические проблемы со здоровьем
- Аутоиммунные условия
- Недавняя операция
- Нарушенная иммунная система (например, у пожилых людей или людей с текущими проблемами со здоровьем)
Поскольку разные бактерии могут оказывать различное воздействие на организм, не следует полагать, что все пробиотики одинаково безопасны. Даже если некоторые виды Lactobacillus безопасны для пожилых людей, это не означает, что все Lactobacillus безопасны.
