Горсть миндаля - это вкусная, портативная закуска, которая не требует охлаждения, что делает эти орехи удобными для еды после тренировки. Однако, хотя миндаль полезен для вас, он не может быть идеальным для перекуса после тренировки из-за недостатка определенных питательных веществ.
Калории
Миндаль может быть плохим выбором для еды после тренировки для людей, сидящих на диете, поскольку орехи калорийны. 1 унция порция, или около 23 миндаль, обеспечивает 163 калории - около 8 процентов от общего количества калорий, исходя из диеты 2000 калорий. Такая высокая калорийность может свести на нет ваши тренировки; потребуется 45 минут тяжелой атлетики, чтобы сжечь калории в 1 унции. миндаля. Однако, если вы работаете над наращиванием мышц и хотите набрать вес, высокое содержание калорий в миндале может быть полезным.
белка
Потребление достаточного количества белка после тренировок имеет решающее значение для восстановления мышц, поэтому миндаль не может быть идеальным выбором. 1 унция порция миндаля содержит всего 6 г белка, на 2 г меньше, чем обеспечивает чашка молока. Согласно исследованию, опубликованному в декабре 2010 года в «Международном журнале спортивного питания и обмена веществ», вы должны потреблять 20 г белка после тренировок для оптимального восстановления.
углеводы
Другим важным элементом в восстановлении после тренировки является потребление углеводов. Миндаль также содержит мало углеводов, всего 6 г на порцию. По словам исследователя питания доктора Джона Берарди, вы должны потреблять 0, 8 г углеводов на килограмм веса во время еды после тренировки. Если вы весите 160 фунтов, это будет 58 г углеводов, поэтому вам потребуется около 10 унций. миндаля.
волокно
Миндаль богат клетчаткой, по 3, 5 г на 1 унцию. порция. Это питательное вещество полезно для общего состояния здоровья, но не идеально для приема пищи после тренировки, так как оно может замедлить усвоение питательных веществ, необходимых вашему организму для восстановления. Миндаль также поддерживает стабильный уровень сахара в крови и помогает контролировать уровень холестерина.
Жир
Миндаль богат диетическим жиром, по 14 г на 1 унцию. порция. Хотя этот жир является в первую очередь здоровым жиром, потому что он ненасыщенный, это может быть вредным для потребления после тренировки, потому что жир, как клетчатка, замедляет пищеварение. Тем не менее, поддержание адекватного уровня жира в вашем рационе действительно дает преимущества. Исследования, опубликованные в ноябре 2004 года в «Международном журнале спортивной медицины», показывают, что снижение потребления жира связано с более низким уровнем тестостерона.
