Стимулирующий кишечник кофе
Доказательства, связывающие кофе с испражнениями, в основном восходит к заметному апрельскому исследованию 1990 года, опубликованному в Gut , в котором исследователи обнаружили, что 29 процентов добровольцев утверждают, что кофе заставил их какашек. Когда участники оценили свою активность кишечника с научной точки зрения, исследователи обнаружили, что действительно был заметный эффект, когда обычный кофе и кофе без кофеина вызывали сокращения в нижней кишке в течение четырех минут.
Кроме того, обзор исследований в Scientific Reports за ноябрь 2018 года показал, что употребление кофе помогло восстановить пищеварительную функцию у людей, которые только что перенесли операцию на брюшной полости. Исследователи обнаружили, что напиток улучшал восстановление желудочно-кишечной функции после процедуры и помогал снова заставить кишечник двигаться.
: Кофе может вызвать вздутие живота?
Кофе и пищеварение после еды
Помимо потенциальной помощи при здоровом опорожнении кишечника, кофе традиционно рассматривается как дижестив, который относится к напитку, который якобы способствует пищеварению при употреблении после еды.
Хотя данные о кофе и пищеварении недостаточно сильны, чтобы предположить, что варево действительно может помочь расщеплять пищу более эффективно, исследование, проведенное в июле 2017 года в журнале «Известия Национальной академии наук», показало, как кофеин стимулирует выделение желудочной кислоты. В свою очередь, желудочная кислота необходима для усвоения белков.
Там может быть долгосрочный бонус для здоровья пищеварения от употребления кофе, а также. В обзоре за февраль 2016 года в журнале Nutrients отмечалось, что полифенольные растительные химикаты, в том числе содержащиеся в кофе, стимулируют полезные кишечные бактерии и препятствуют росту вредных насекомых.
Кофе и Диспепсия
Когда речь заходит о кофеине и пищеварении, Harvard Health Publishing отмечает, что эффект стимуляции, вызывающий желудочную кислоту, также может быть отрицательным, особенно потому, что кофеин также расслабляет нижний сфинктер пищевода, который отделяет пищевод от желудка. Для тех, кто восприимчив, этот двойной удар может привести к ухудшению кислотного рефлюкса или подобным симптомам диспепсии и расстройства желудка.
Также может быть полезно соблюдать осторожность при употреблении кофе, если у вас есть другие условия, которые повышают чувствительность кишечника. Фонд Крона и Колита предлагает избегать употребления напитков с кофеином, таких как кофе, людям с синдромом раздраженного кишечника и воспалительным заболеванием кишечника при возникновении вспышки.
: Может ли употребление кофе вызвать диарею?
Безопасные пределы для кофе
Среднестатистический человек может безопасно потреблять до четырех чашек кофе по 8 унций в день без каких-либо негативных последствий для здоровья, хотя определенные группы населения, такие как беременные женщины, должны сократить потребление. Ограничение в основном связано с воздействием кофеина на ваш организм.
