Малыши - общеизвестно придирчивые едоки, которые часто предпочитают простые углеводы еде с высоким содержанием белка. Найти легкую в употреблении пищу с высоким содержанием белка для детей может быть непросто. Хорошие источники белка малыша включают мясо, птицу, яйца и бобы. Проконсультируйтесь с вашим педиатром о введении новых продуктов и возможных пищевых аллергий, особенно на арахис.
молочные продукты
Сыр, молоко, йогурт и творог являются ценными источниками белка для малышей. Выберите полные версии для детей до 2 лет. Вы можете увеличить содержание протеина в молочных продуктах, добавив обезжиренное сухое молоко в обычные супы и соусы на основе молока или сливок, порекомендуйте детский центр здравоохранения Атланты или используйте йогурт и свежие фрукты, чтобы приготовить здоровый и полезный для детей смузи. Шестнадцать унций молока, плюс всего одна унция мяса в день, обеспечат 16 граммов белка, необходимого малышам в день, по словам консультанта-диетолога Сью Гилберт на iVillage.com.
яйца
Яйца - это простой способ обеспечить малышей большим количеством белка с 6 граммами в одном яйце. Добавьте яйца в другие блюда или подавайте их самостоятельно. Попробуйте покрасить яичницу-болтунью в оранжевый или зеленый цвет, помешивая в здоровом овощном пюре, рекомендует WhatToExpect.com. Нарезать яйца вкрутую на дольки или каноэ, предлагает AskDrSears.com.
Фасоль
Бобы являются универсальным дополнением к диете вашего малыша. Подавайте бобовые соусы или пюре с лавашом, свежими или приготовленными на пару овощами или цельнозерновыми крекерами. Добавляйте бобы в лепешку для простого буррито или кесадильи или подавайте их самостоятельно в качестве закуски для маленьких детей, рекомендует WhatToExpect.com. Вы можете купить консервированные бобы или готовить самостоятельно, чтобы уменьшить общее количество натрия. Фасоль является не только хорошим источником белка, но и отличным источником клетчатки.
Ореховые масла
Арахисовое масло является любимым для малышей и отличным источником белка. Во избежание удушья намазывайте арахисовое масло или другие ореховые масла, предлагает WhatToExpect.com. Если аллергия на арахис или древесный орех вызывает беспокойство, соевые или подсолнечные масла продаются во многих магазинах и имеют похожий вкус и текстуру.
Мясо
Постное мясо и птица являются отличным источником белка и железа, сообщает WhatToExpect.com. Если ваш малыш любит мясо, у вас, вероятно, мало забот о потреблении белка. Если он этого не делает, попробуйте спрятать молотую курицу или грудку индейки в соусе из макарон или чили, сделать мясные шарики или нарезать нарезанное мясо с помощью формочек для печенья.
