Клетчатка - это неперевариваемая форма грубых кормов, обычно встречающаяся в овощах и фруктах. Переход на Cheerios на завтрак - один из лучших способов получить больше клетчатки в вашем рационе, отмечает клиника Майо. Диета с высоким содержанием клетчатки является ключевым компонентом для всестороннего здоровья и может снизить риск многих заболеваний.
Волокно в Cheerios
Одна чашка Cheerios содержит 3 г пищевых волокон, что составляет около 11 процентов рекомендуемой суточной нормы Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. По данным клиники Майо, взрослые мужчины в возрасте до 50 лет должны ежедневно потреблять не менее 38 г клетчатки. Мужчины старше 50 лет должны потреблять не менее 30 га в день. Женщинам моложе 50 лет требуется не менее 25 г клетчатки каждый день, а женщинам старше 50 лет следует стремиться потреблять 21 г.
Как работает волокно
По данным eHealthMD, при потреблении клетчатка проходит через пищеварительную систему, не разрушаясь и не поглощаясь организмом. Когда волокно проходит через тело, оно ферментируется бактериями, что приводит к выработке природных кислот, которые защищают и питают кишечную оболочку. Газы, полученные в результате этого процесса, также помогают увеличить размер стула и оказывают очищающее действие на толстую кишку.
Типы
Волокно отличается тем, может ли оно растворяться в воде или нет, объясняет клиника Майо. Нерастворимое волокно, которое нельзя растворить в воде, обычно содержится в продуктах из пшеницы и различных овощах. Растворимая клетчатка, которая растворяется в воде, содержится в овсе и нескольких фруктах. Нерастворимая клетчатка помогает увеличить размер стула и облегчить запоры, а растворимая клетчатка помогает регулировать уровень холестерина и сахара в крови. Cheerios с высоким содержанием нерастворимой клетчатки.
Преимущества
В дополнение к способности клетчатки улучшать здоровье кишечника и пищеварительной системы, диета с высоким содержанием клетчатки может помочь контролировать уровень сахара в крови, способствовать снижению веса, снизить риск диабета и помочь предотвратить рак толстой кишки, отмечает клиника Майо. Диета с высоким содержанием клетчатки также может помочь снизить уровень холестерина. Cheerios был сертифицирован Американской кардиологической ассоциацией как отвечающий критериям продвижения здоровой для сердца диеты.
