Растворимый кофе Folgers Instant в обычном или без кофеина предлагает только следовые количества минералов и витаминов, а также некоторые углеводы, жиры и белки. Ни одно из этих питательных веществ не встречается в значительных количествах в одной чашке. Калории и уровни питательных веществ немного варьируются в зависимости от типа. Переход на мгновенный капучино Folgers значительно увеличивает калории, но добавляет очень мало питательного содержания помимо дополнительных углеводов и жиров.
Пищевые преимущества
Кофе без кофеина Folger Instant содержит больше углеводов и белков, чем обычный кофе Folger Instant с кофеином. Кристаллы растворимого кофе Folgers Classic Roast обеспечивают две калории: 0, 4 г углеводов и 0, 1 г белка. Версия без кофеина удваивает калории, удваивая уровни углеводов и белка.
Полезные ископаемые
Данные, предоставленные Национальной базой данных по питательным веществам, дают немного иную картину фактического содержания растворимого кофе, хотя база данных не выделяет Фолгерс. По этому стандарту тестированный растворимый кофе давал четыре калории и незначительное количество минералов, включая медь, железо, магний и натрий. Калий перевесил другие минералы в смеси с 54 мг на чайную ложку. В Университете штата Колорадо рекомендуемая минимальная суточная потребность в калии составляет 4, 7 г, поэтому количество растворимого кофе мало влияет на ежедневную минимальную потребность.
Витамины
Измерения содержания витаминов в порошкообразном растворимом кофе в Национальной базе данных по питательным веществам показали, что ниацин является единственным витамином, присутствующим в количествах, превышающих 0, 002 мг. 0, 422 мг ниацина обнаружено в 1 ч. Л. растворимого кофе обеспечивает только около 3 процентов от минимальной суточной нормы для среднего взрослого.
Типы Кофе
Хотя обе оригинальные версии растворимого кофе Folgers - обычные и без кофеина - считаются низкокалорийными напитками, более новый растворимый капучино Folgers добавляет 80 калорий к 3 ч.л. порция. Разовая порция порошка капучино содержит 2 г жира, 16 г углеводов и 11 г сахаров. Капучино Folgers Instant содержит 105 мг натрия и один г белка. Капучино также обеспечивает 4 процента минимальной суточной потребности в кальции.
Эксперт Инсайт
Несмотря на то, что питательная ценность растворимого кофе кажется низкой, кофе вносит в рацион сложные полезные химические соединения. Даже половина чашки кофе в день может защитить вас от некоторых видов рака мозга. Кофе может снизить риск развития болезни Альцгеймера и помочь предотвратить болезнь Паркинсона. Кофе также приносит пользу печени. Если выпить чашку кофе три или более раз в день, у пациентов с гепатитом С на 53% меньше вероятность развития прогрессирующего повреждения печени, чем у пациентов, которые вообще не пьют кофе.