Химиотерапия - это лечение рака, которое проводится в больницах по всей стране. Хотя это очень эффективно для уничтожения раковых клеток, побочные эффекты многочисленны, так как это также влияет на здоровые клетки. Тошнота, рвота, диарея, язвы во рту, выпадение волос и потеря веса - это лишь некоторые из распространенных побочных эффектов химиотерапии. Когда больной раком проходит курс химиотерапии, отказ от определенных видов пищи может помочь ослабить побочные эффекты, которые он испытывает.
Сырые овощи
Сырые овощи полны клетчатки, витаминов и минералов, поэтому многие больные раком считают, что употребление их в пищу может помочь им чувствовать себя лучше после химиотерапии. Реальность такова, что овощи должны быть приготовлены для обеспечения безопасности и снижения риска болезней пищевого происхождения. Д-р Дженнифер Сабол с сайта «Рак молочной железы» утверждает, что химиотерапия снижает количество лейкоцитов в организме человека, снижая иммунную систему. Сырые овощи, такие как огурцы и сельдерей, имеют более высокую вероятность заражения бактериями, чем приготовленные овощи. Здоровые взрослые могут справиться с болезнями пищевого происхождения за несколько дней, но для людей с низким иммунитетом это может быть серьезным или даже смертельным исходом. Избегать салатных батончиков и сырых овощей в пользу вареных овощей лучше всего подходит для пациентов химиотерапии.
Пряные Продукты
Острая пища - другой тип пищи, которую следует избегать во время химиотерапии. Хотя они не наносят непосредственного вреда здоровью пациента, они могут ухудшать побочные эффекты химиотерапии. На веб-сайте Chemo Care объясняется, что такие продукты, как острый перец и продукты с приправой Cajun или карри могут расстроить желудок и повысить риск возникновения диареи после лечения. Острая пища также может усиливать тошноту или усиливать боль при язвах во рту и горле.
Цитрусовые
Апельсины, грейпфруты и мандарины следует избегать после химиотерапии, в пользу более мягких, более темных фруктов, таких как бананы. Раны во рту являются распространенным побочным эффектом химиотерапии. Это может быть очень больно, когда даже самая грубая еда натирает рану. Высокая кислотность цитрусовых фруктов вызывает жжение во рту. Кроме того, Chemo Care заявляет, что цитрусовые могут вызвать запор у некоторых людей.
Жареная еда
Побочные эффекты химиотерапии, такие как тошнота, рвота и отсутствие аппетита, могут усугубляться при употреблении жареной пищи. Поскольку у пациентов, получающих химиотерапию, часто возникают проблемы с достаточным количеством калорий, их друзья и члены семьи могут порекомендовать высококалорийные продукты, такие как жареная курица или картофель фри. Эти продукты могут принести больше вреда, чем пользы, вызывая у пациента дискомфорт. Вместо жирной или жирной пищи следует поощрять запеченную или жареную пищу.