Хотя многие факторы могут способствовать диарее и расстройству желудка, есть некоторые ключевые продукты, которых лучше избегать, особенно если вы подвергаетесь приступам любого из этих состояний. Острая, жирная или жирная пища обычно вызывает расстройство желудка, в то время как диарея может быть результатом употребления пищевых добавок, таких как сахарные спирты или заменители жира, а также пищевых продуктов, таких как молочные продукты, которые являются распространенными причинами пищевой аллергии.
Распространенные причины диареи
Диарея - выделение жидкого или водянистого стула - может вызвать у вас обезвоживание и слабость, но обычно она проходит в течение нескольких дней. Согласно MedlinePlus, наиболее распространенной причиной диареи является вирусный гастроэнтерит - желудочный грипп. Другие распространенные причины включают антибиотики, слабительные, содержащие магний, химиотерапевтические препараты и медицинские расстройства, включая целиакию, воспалительное заболевание кишечника, синдромы непереносимости лактозы и мальабсорбции.
Пища, вызывающая диарею
Лактоза - это сахар в молоке, который не может правильно перевариваться теми, у кого непереносимость лактозы. Симптомы непереносимости лактозы включают диарею, газы, тошноту и боли в животе. Нетерпимость к другим продуктам также может вызвать диарею. Центры по контролю и профилактике заболеваний отмечают, что соевый белок, фруктоза, сорбит и олестра также могут вызывать диарею у людей с непереносимостью. Сорбит и другие сахарные спирты, включая гидролизаты маннита, ксилита, лактита, изомальта, мальтита и гидрогенизированного крахмала, не полностью усваиваются организмом, что может привести к диарее и вздутию живота у некоторых людей. Олестра, заменитель жира, используемый в закусочных продуктах, таких как чипсы, может вызвать серьезную диарею, согласно Центру науки в общественных интересах.
Распространенные причины расстройства желудка
Расстройство желудка характеризуется неприятным ощущением в области живота, возникающим во время или после еды. Расстройство желудка может включать чувство жжения и боли, но это не то же самое, что изжога, отмечает MedlinePlus. Некоторые из наиболее распространенных причин несварения желудка включают чрезмерное употребление алкоголя, курение, острую, жирную или жирную пищу, пищу с высоким содержанием клетчатки, чрезмерное потребление кофеина, стресс, переедание или слишком быстрое питание. Менее распространенные причины могут включать панкреатит, камни в желчном пузыре, язву желудка или воспаление слизистой оболочки желудка.
Пищевые продукты, вызывающие расстройство желудка
Расстройство желудка вызвано не только типом потребляемых продуктов, но и обстоятельствами, в которых они потребляются. Важно есть, когда вы находитесь в расслабленном состоянии, есть медленно и перестать есть, когда вы сыты. Примеры продуктов, которые могут вызвать расстройство желудка, включают фаст-фуд, жареную пищу, острый перец, острые соусы и кислые продукты, такие как цитрусовые и помидоры. Клиника Кливленда также отмечает, что вы можете избежать расстройства желудка, если подождать не менее трех часов после последнего приема пищи перед сном, спать с поднятой головой, избегать плотно облегающей одежды и подождать не менее часа после еды, чтобы заняться спортом.
