Многое может пойти не так, когда ваше тело не справляется с основными функциями, такими как отправка сообщений из вашего мозга через нервную систему или, например, сокращение и расслабление мышц. Это одна из многих причин, по которой вы не должны экономить на питательных веществах - убедитесь, что вы получаете продукты, которые полезны для нервов и мышц.
Там нет ни одного витамина или минерала, который заботится о нервах и мышцах самостоятельно. Если вы хотите, чтобы все работало должным образом, вам необходимо убедиться, что вы потребляете большое количество разнообразных продуктов, особенно фруктов и овощей, которые полны необходимых вам микроэлементов.
Однако в некоторых случаях вы обнаружите, что продукты животного происхождения включают много продуктов, полезных для нервов и мышц, поэтому, если вы ищете исключительно растительную пищу (например, если вы веган), вам необходимо сделать немного дополнительного планирования.
Важность витамина В12
Периферическая невропатия, общий термин для обозначения расстройств, вызванных повреждением нервной системы, идущей от головного и спинного мозга к остальной части тела, может быть вызвана недоеданием, особенно недостатком витамина B12, согласно данным Фонда для периферических органов. невропатия.
К сожалению, во фруктах и овощах не хватает витамина B12, который в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как красное мясо, молочные продукты, рыба, птица и яйца.
Если вы вегетарианец или веган, вам нужно получать витамин B12 из обогащенных злаков или добавок. Это особенно важно, потому что, как объясняет Фонд периферической невропатии, дефицит B12 может повредить миелиновую оболочку, которая защищает ваши нервы.
Без миелиновой оболочки ваши нервы не будут функционировать должным образом. Дефицит витамина B12 может начаться умеренно, но его симптомы могут все еще включать проблемы с нервной системой и функцией мозга. Однако, если не устранить этот ущерб, он может привести к истощению.
Другая лучшая еда для нервов
Лучшие продукты для нервов включают те, которые богаты другими витаминами группы В, и, как и В12, они в основном содержатся в продуктах животного происхождения. Например, витамин B1, также известный как тиамин, который играет роль в сокращении мышц и передаче нервного сигнала, может быть найден в стейке из говядины и свинине, рыбе и яйцах, но Medline Plus считает бобовые, горох, орехи и семена хорошим растением. источники.
Другим важным питательным веществом является ниацин, также известный как витамин B3. Растительные источники B3 включают арахис и обогащенный хлеб и хлопья.
Если вы хотите пить свои питательные вещества, может быть лучший сок для нервов: сок свеклы.
Исследование, опубликованное в июле 2017 года в Американском журнале физиологии , в котором рассматривалась небольшая группа из 14 участников, показало, что добавки с использованием свекольного сока могут снизить активность симпатического нерва в мышцах. Этот лучший сок для нервов сделан из свеклы, которая является источником кальция, магния и калия.
Эти же минералы не только содержатся в лучшем соке для нервов - вы также можете использовать листовые овощи для функции нервной системы. В листовой зелени содержится магний, который необходим для нервной передачи, объясняет Университет Мичигана.
Зелень горчицы богата кальцием, который также играет роль в нервной функции. А овощи, такие как шпинат, содержат калий для нервной передачи. Эти листовые овощи для вашей нервной системы обеспечат эффективную передачу этих сигналов из вашего мозга.
Лучшая еда для мышц
Листовые овощи предназначены не только для восстановления нервов, но и для мышц, как отмечает Мичиганский университет. Те же самые зеленые с магнием полезны и для сокращения мышц, а зелень горчицы, которая является хорошим источником кальция, может помочь мышцам расслабиться и сжиматься. Овощи с калием также хороши для сокращения мышц.
И это не только зелень. Другие овощи богаты этими питательными веществами. Калий можно найти во фруктах и овощах, таких как бананы, сладкий картофель, изюм, финики, горох и тыква. Кальций можно найти в брокколи и бобовых. Хорошими источниками магния являются артишоки и бобовые.
Даже если животные источники полезны для витаминов группы В и других продуктов, полезных для нервов и мышц, эти питательные вещества можно найти и во многих растительных источниках. Требуется лишь немного дополнительного планирования, чтобы включить в свой рацион правильные фрукты, овощи, бобы и орехи.
