Морось с тяжелыми сливками в вашем кофе или ложка сверху вазы с фруктами может показаться безвредным, но тяжелые взбитые сливки имеют питательный профиль, который заставит кардиолога вздрогнуть. Крем упакован калориями и опасными жирами, поэтому лучше всего хранить его для очень редких удовольствий. Вместо этого выберите обезжиренное молоко.
Тяжело для Разума
Густые взбитые сливки - это невероятно калорийная и жирная жидкость. Одна столовая ложка содержит 52 калории и 5, 5 грамма жира, в том числе 3, 4 грамма насыщенного артериями насыщенного жира. 1/4 чашки взбитых тяжелых взбитых сливок содержит более 100 калорий и 11 г жира.
Другие питательные вещества
К сожалению, тяжелые взбитые сливки не имеют достаточно питательных веществ, чтобы сбалансировать калорийность и жирность. В 1/4 стакана взбитых сливок содержится только 20 миллиграммов кальция по сравнению с 75 миллиграммами, найденными в том же размере, где подают обезжиренное молоко с всего лишь 21 калорией. Тяжелые взбитые сливки также вносят небольшое количество фосфора, калия, фолата и витамина А.
