Хотя многие смузи содержат мороженое, щербет, шоколад и другие жирные и сладкие ингредиенты, освежающее удовольствие не обязательно должно быть калорийной бомбой, которая обеспечивает мало питательных веществ. Вместо этого, используйте коктейль как способ увеличить потребление белка, клетчатки и основных витаминов и минералов. Включите разнообразные продукты с высоким содержанием питательных веществ и витаминные добавки, и вы обнаружите, что приготовить полезный смузи, который также имеет вкусный вкус, просто.
Шаг 1
Приготовьте коктейль, как обычно. Используйте свежие фрукты и 100-процентный фруктовый сок, чтобы сохранить смузи как можно более питательным. Замените мороженое простым обезжиренным йогуртом, который снизит содержание жира и сахара, а также добавит витамины А и D в ваш смузи.
Шаг 2
Налейте 2 или 3 столовые ложки молока в ваш коктейль и пюре для объединения. Коровье молоко, соевое молоко, миндальное молоко и рисовое молоко добавят небольшое количество ключевых витаминов, таких как витамины А и D, к вашей смеси смузи.
Шаг 3
Добавьте свежие овощи в ваш коктейль. Большинство смузи готовятся из свежих фруктов, которые упакованы витаминами, но пюре из овощей в ваш смузи - еще один способ смешать в нем витамины. Добавьте шпинат, капусту или морковь для дозы витаминов А и К или сладкий перец, чтобы повысить содержание витамина С в вашем смузи.
Шаг 4
Добавьте в ваш коктейль порошкообразные витаминные добавки. Они доступны во многих магазинах здоровой пищи, и они добавляют значительный заряд питательных веществ в ваш коктейль. После добавления порошка хорошо пюре смузи, чтобы убедиться, что он хорошо вписывается в остальные ингредиенты.
Шаг 5
Включите жидкие витамины в ваш коктейль вместо порошков. Многие из них ароматизированы, поэтому они улучшат вкус вашего смузи, а также добавят множество витаминов, таких как А, С и К, а также фолат и витамин B-6. Замените часть сока, которую вы обычно используете, жидкими витаминами, чтобы ваш коктейль не становился слишком жидким и жидким.
Вещи, которые вам понадобятся
-
смеситель
Свежие овощи
Витаминные порошки или жидкости
Обычный обезжиренный йогурт
Молоко, соевое молоко, рисовое молоко или миндальное молоко
Чаевые
Вы также можете добавить протеин, клетчатку и минеральные добавки к своим смузи, чтобы еще больше повысить питательную ценность.
Предупреждение
Всегда говорите со своим врачом о рисках и преимуществах использования порошковых или жидких добавок в ваших смузи. Определенные питательные вещества, такие как витамин А, могут быть опасными в больших дозах, и ваш врач может порекомендовать вам соответствующее количество.
