Турецкие франки - это здоровая, нежирная альтернатива традиционным свиным или говяжьим франкам. В соответствии с программой академических премий Университета Брауна по питанию индейки содержат от 8 до 11 г жира, в зависимости от марки, в то время как говядина и свинина содержат от 12 до 18 г. Турецкие франки готовятся практически так же, как традиционные франки: их обычно варят, варят в микроволновке или на гриле. Приготовление очень простое, так как индейки обычно готовятся заранее, и их нужно только прогреть.
Шаг 1
Заполните кастрюлю водой, чтобы приготовить вареные индейки. Доведите воду до кипения, затем поместите франки в воду. Варить с крышкой на кастрюле, пока индейки не станут пухлыми и горячими - примерно 2-3 минуты. Удалите индейки из кипящей воды с помощью щипцов. Подавать горячим.
Шаг 2
Поместите индюшатину в микроволновую печь, чтобы нагреть ее в микроволновой печи. Перед тем, как готовить, протрите откровенное блюдо вилкой или кончиком ножа для очистки овощей, чтобы в случае переваривания оно не лопнуло. Покройте франки вощеной бумагой. Поскольку франки индейки предварительно приготовлены, их нужно только прогреть. Одна индейка готовит еду за 30-40 секунд, а на тарелку из четырех франков требуется примерно 2 минуты. Время приготовления широко варьируется среди микроволновых печей. Фрэнки можно также разогреть в булочке для хот-догов. Техника ничем не отличается, но бумажное полотенце, помещенное под хот-дог, не дает булочке стать жесткой.
Шаг 3
Держите индейку в прохладном месте - либо в холодильнике, либо в охлажденном, заполненном льдом, - пока вы не будете готовы приготовить их на гриле. Гриль индейки на гриле на масле, газе или угле, с грилем, расположенным примерно на 4 дюйма над источником тепла. Поворачивайте франки часто, чтобы грили равномерно жарились.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Кастрюля с крышкой
щипцы
Микроволновая печь
Вилка или нож для очистки овощей
Вощеная бумага
Булочки с хот-догами
Бумажные полотенца
Газовый или угольный гриль
Кулер со льдом
Растительное масло
Чаевые
Внимательно прочитайте этикетку на упаковке продукта, особенно если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия. Несмотря на то, что в индейке франки часто содержат меньше натрия, их содержание варьируется в широких пределах.
Предупреждение
Прочитайте инструкции на упаковке для точной подготовки. В то время как большинство франков предварительно приготовлено, некоторые колбасы и другие мясные продукты, возможно, должны быть тщательно приготовлены.
