Манго богаты витаминами С и А и превосходны в фруктовых коктейлях и протеиновых коктейлях, особенно если вы заморозили манго раньше времени. Вы, конечно, можете сосать, хлебать и есть фрукты и клетчатку прямо из семян манго, не разрывая их и не переваривая. Семя незрелого зеленого манго мягкое и легко режется ножом по сравнению с жестким волокнистым семенем спелого манго.
Просто копай в
Шаг 1
Тщательно промойте и очистите кожу спелого манго, используя грубую сторону губки и мыльной воды; смойте мыло.
Шаг 2
Погрузите верхнюю часть зубов в кожу манго, обхватив ее нижними зубами, чтобы очистить кожу от семян манго. Повторите это, чтобы удалить еще две полоски кожи, создавая большую поверхность видимой плоти.
Шаг 3
Укуси плоть, как очищенное яблоко. Продолжайте раздевать манго зубами, поедая мясо, пока вы идете вперед.
Шаг 4
Держите один короткий конец семян манго пальцами и ногтями, оборачивая зубы и губы вокруг противоположного конца. Тяните зубы вдоль этого конца, когда вы вытаскиваете семена манго изо рта, соскребая остатки мяса и клетчатки. Переверните семена манго, чтобы поцарапать зубы на другом конце.
Шаг 5
Держите один короткий конец манго пальцами каждой руки, затем кусайте и царапайте зубы по центральной части семени.
Шаг 6
Продолжайте есть семя манго на каждом конце и вдоль центра, высасывая из семени как можно больше мяса.
Прим и Правильный
Шаг 1
Держите чистое манго так, чтобы один длинный узкий край манго был напротив разделочной доски. Используйте нож, чтобы нарезать манго несколько смещенным от центра, удаляя кусок кожи манго и плоти. Поверните манго на той же стороне на 180 градусов влево и отрежьте другую большую плиту.
Шаг 2
Поместите наименьшую точку манго на разделочную доску, затем отрежьте каждую узкую сторону манго. Разрежьте кусочки манго на кубики, не разрезая кожу. Согните плиты, чтобы открыть забитый фрукт, чтобы вы могли легко укусить мякоть, удаляя ее с кожуры.
Шаг 3
Отрежьте кожу на широком конце манго, где когда-то вырос стебель. Укуси и пососи мясо, потому что это самая сладкая часть вокруг спелого манго. Укусить и сосать все вокруг семян манго, чтобы удалить остатки мяса.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Разделочная доска
Нож
салфетки
Чаевые
Предупреждение
Растения манго содержат урушиол, который является тем же химическим веществом, которое вызывает аллергические реакции на отравление плюща. Если вы чувствительны к ядовитому плющу, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением манго.