Подагра - это форма артрита, которая часто характеризуется сильной и внезапной болью. Чаще всего симптомы подагры ощущаются в большом пальце ноги, но могут поражать и другие суставы. По данным Общества исследований пуринов, подагра является одним из старейших известных метаболических заболеваний и вызвана перепроизводством мочевой кислоты. Исследование, опубликованное в «Новозеландском медицинском журнале», показало, что у пациентов с диабетом 2 типа больше шансов на развитие подагры. Употребление в пищу продуктов с низким содержанием мочевой кислоты может помочь снизить вероятность повторного болезненного приступа подагры.
Шаг 1
Ограничьте животных белков в вашем рационе. По данным клиники Майо, все продукты животного происхождения содержат пурины, которые могут вызывать повышение уровня мочевой кислоты. Животные белки с наибольшим количеством пуринов включают мясо органов, красное мясо и жирную рыбу.
Шаг 2
Добавьте в свой рацион больше овощей, фруктов и цельных зерен пшеницы. Эти продукты обеспечивают витамины и минералы и помогают поддерживать здоровый баланс в организме.
Шаг 3
Увеличьте потребление воды. Вода может помочь устранить накопление мочевой кислоты в организме. Пейте не менее восьми стаканов воды в день.
Шаг 4
Избегайте употребления алкоголя. Алкоголь препятствует выведению мочевой кислоты из организма.
Шаг 5
Ешьте обезжиренные молочные продукты, чтобы снизить риск возникновения подагры. По данным клиники Майо, некоторые исследования связывают обезжиренные молочные продукты с более низким риском подагры.
Шаг 6
Избегайте сахара. Если у вас диабет, ограничение вашего потребления сахара важно для вашего здоровья. Держаться подальше от сахара также важно, если у вас была подагра в прошлом. Хотя неизвестно, влияет ли сахар на мочевые кислоты в вашем организме, употребление сахара приводит к ожирению, которое является фактором риска подагры.
