Группа крови О может быть спасителем. Негатив типа О используется для переливания крови, а Американский Красный Крест называет его универсальным донором. Но когда дело доходит до диеты по группе крови, есть O-отрицательный, O-положительный план питания.
О позитивной группе крови
Эта книга стала бестселлером. Д'Адамо продолжал писать больше книг и до сих пор публикует на своем веб-сайте диеты, адаптированные к отдельным группам крови. Его веб-сайт гласит: «Кишечные бактерии связаны с группой крови».
Проблема в том, что нет конкретных доказательств того, что это работает. Доктор Роберта Х. Шмерлинга из Гарвардского здравоохранения пишет: «Мы просто не знаем, какая диета лучше для каждого человека. И даже если бы мы знали, придерживаться какой-то одной диеты часто сложно».
Претензии по группе крови
Шмерлинг из Harvard Health утверждает, что «Правильно питайтесь 4 в соответствии с вашим типом» рекомендует следующий план приема пищи с положительной группой крови (также для людей с отрицательным результатом):
- Ешьте продукты с высоким содержанием белка - рыба, мясо, овощи.
- Ограничьте зерно, бобы и бобовые.
Чтобы похудеть на O положительных и O отрицательных групп крови, диета рекомендует:
- Ешьте морепродукты, водоросли, красное мясо, шпинат и оливковое масло.
- Избегайте пшеницы, кукурузы и молочных продуктов.
Исследования группы крови по диете
Американский журнал клинического питания рассмотрел диеты группы крови в майской статье 2013 года. Вот что обнаружили авторы: «В настоящее время не существует доказательств, подтверждающих предполагаемую пользу для здоровья от диет по группе крови».
Авторы говорят, что группа крови, наряду с другими факторами, может учитываться при разработке диеты для снижения уровня холестерина. Но они не нашли никакой пользы для здоровья, если придерживались диеты по группе крови.
Они пришли к выводу: «До тех пор, пока воздействие на здоровье групп крови не будет подтверждено, необходимо уточнить распространенные утверждения, чтобы потребители знали, что заявленная польза для здоровья носит теоретический характер и не подтверждается научными данными».
В статье, опубликованной в январском журнале PLOS One за 2014 год, было обнаружено, что те, кто придерживался диеты типа О, снизили количество триглицеридов. Однако авторы пришли к выводу, что, хотя диета оказала некоторое хорошее влияние на некоторые кардиометаболические факторы риска, она не зависела от группы крови. Авторы заявили, что полученные данные не подтверждают гипотезу о рационе крови.
Так это работает?
O-положительный план питания по группе крови, наряду с другими планами по питанию группы крови, может иметь определенную силу, говорит Шмерлинг из Harvard Health. «Питание на основе вашей группы крови требует, чтобы вы знали свою группу крови и затем придерживались строгой диеты», - пишет он.
По его словам, проблема, вероятно, заключается в том, чтобы есть то, что вы предпочитаете. Если у вас положительная или отрицательная группа крови, это не означает, что вы хотите есть много мяса или отказаться от цельного зерна. Рекомендованные добавки и натуральные продукты недешевы, сказал он. Кроме того, если у вас есть проблемы со здоровьем, он сказал, что вам лучше обратиться к диетологу, который может дать рекомендации, основанные на фактических данных.
Вместо того, чтобы питаться определенным типом диеты для вашей группы крови, Лиз Вейнанди, зарегистрированная диетолог в медицинском центре Векснера при университете штата Огайо, говорит, что ключом к любой диете является внесение изменений в образ жизни, которые включают в себя правильный выбор питания. Она предлагает продолжить эти хорошие диетические изменения, вместо того, чтобы придерживаться диеты в течение нескольких недель, а затем вернуться к своим старым способам питания.
Вайнанди рекомендует людям, интересующимся диетой по группе крови, взглянуть на средиземноморскую диету или диету DASH (диетические подходы для остановки гипертонии). Она пишет: «Эти диеты являются дорожными картами для здорового питания, которые включают в себя многие растительные продукты, нежирные белки и цельнозерновые продукты - все из которых были показаны полезными для здоровья человека».
