Натурально богатые витамином С, витамином К и калием огурцы делают освежающую низкокалорийную и низкокалорийную закуску. Изобилие доморощенных огурцов может быть ошеломляющим, так как их трудно использовать до того, как они сгниют. Один из способов использовать эти дополнительные огурцы - это домашний огуречный сок, который вы можете использовать для смешанных напитков или соусов или употреблять самостоятельно. Электрическая соковыжималка идеально подходит для домашнего сока, так как она автоматически удаляет мякоть, но работает и блендер.
Шаг 1
Промыть и вымыть огурец под теплой водой, чтобы смыть все следы грязи.
Шаг 2
Очистить огурец и порезать его на куски.
Шаг 3
Положите огурец в блендер. Добавьте 1/4 стакана воды, чтобы блендер вращался более эффективно.
Шаг 4
Положите крышку на блендер и перемешивайте огурец на высокой скорости в течение одной минуты или пока он не образует пенистую жидкость.
Шаг 5
Выровняйте сито с двумя слоями марли. Держите сито над стаканом или миской.
Шаг 6
Вылейте огуречную жидкость через сито. Сок будет течь через марлю и капать в стакан, в то время как марля и сито удерживают твердые частицы.
Шаг 7
Соберите все четыре угла марли вместе. Держите марлю над стеклом и отожмите твердые частицы огурца, чтобы извлечь оставшийся сок.
Вещи, которые вам понадобятся
-
смеситель
вода
Сито
марля
Чаевые
Используйте здоровые огурцы без мягких пятен, морщинистой кожи или других заметных повреждений. В программе Texas A & M «Сельское хозяйство и садоводство» также следует избегать заросших огурцов и тусклых или желтых цветов.
