Если вы поймаете кусочек твердой салями из идеально покрытой колбасы доски, то это заставит вас пить воду изо рта. Если вы знаете, что любите крепкую салями, вам придется научиться ограничивать размер порции. Мало того, что твердая салями полна калорий, но и очень жирная.
Жесткие числа
Твердые салями из свинины и говядины имеют немного меньше калорий, чем простая салями из свинины. Одна унция твердой салями из свинины и говядины дает вам около 105 калорий, тогда как такое же количество салями только из свинины содержит около 115 калорий. Независимо от того, какой вы предпочитаете, калорийность питания примерно одинакова. Менее 3 процентов калорий поступают из углеводов, в то время как 22 процента калорий поступают из белков, а 75 процентов калорий происходят из жиров.
