Белый зинфандель иногда получает плохую репутацию как некачественное вино, но у него восхитительно сладкий, освежающий фруктовый вкус, который нравится многим вкусам. Калории белого цинфанделя всего лишь 108 на 5 унций стекла, но они могут сложиться, если вы не будете осторожны.
Белый зинфандель был впервые изготовлен Виноградниками Sutter Home Family в 1972 году. С тех пор вино стало основным из-за его легкости и универсальности. Он подходит ко всем типам блюд - от пряных до сладких. Он также хорошо сочетается с мясом, салатами и рыбой.
Чаевые
Типичный стакан белого цинфанделя имеет около 108 калорий на стакан 5 унций. Одна бутылка объемом 750 миллилитров содержит около пяти стаканов или 540 калорий.
White Zinfandel Калории и питание
Белый зинфандель имеет около 108 калорий на 5 унций стекла. Это ставит калорийность белого цинфанделя ниже, чем в других популярных винах: в Шардоне около 120 калорий на бокал, в Совиньоне Бланке 122 калории, а в часах Рислинга - 130.
Белый зинфандель - слабо-сладкая форма розового вина. Розовые вина изготавливаются из красного винограда, но виноделы дают винам ограниченную выдержку шкур во время обработки. Это приводит к характерному розовому оттенку и более легкому аромату. Средний стакан розового имеет 126 калорий.
: 5 скрытых преимуществ для здоровья от алкоголя
Белый зинфандель слаще других розовых, потому что виноделы прекращают брожение до того, как весь сахар превращается в алкоголь. Это означает, что стакан белого цинфанделя от производителя Sutter Home содержит 8, 6 грамма углеводов. В среднем в стакане розового содержится 5, 6 г углеводов, каждый из которых является сахаром.
В красном вине обычно меньше углеводов, чем в белом. Например, в бокале Pinot Noir весом 5 унций содержится всего 3, 4 грамма углеводов. Все вино обезжиренное и содержит только следовые количества белка.
Потенциальные преимущества белого Zinfandel
Калории белого цинфанделя, углеводы и содержание сахара - все это важно, если вы считаете калории, чтобы похудеть. Слишком много очков может поставить ваш ежедневный счет калорий на пороге того, что сжигает ваше тело, и помешать вам достичь ваших целей телосложения.
Слишком много очков также может быть проблемой, когда речь идет о вашем здоровье. Журнал общественного здравоохранения опубликовал большое, всестороннее исследование потребления алкоголя в номере за сентябрь 2016 года. В то время как регулярное умеренное употребление алкоголя - равное 5 унциям вина, 12 унциям пива или 1 ½ унции алкоголя в день - может принести несколько пользы для здоровья, включая улучшение сердечно-сосудистой системы, чрезмерное потребление может увеличить риск высокого кровяного давления, ожирения, инсульт, несчастные случаи и рак молочной железы.
Умеренное потребление алкоголя, особенно вина, оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья. Многие из этих преимуществ были приписаны соединениям в красном вине, но вина более светлого цвета также дают преимущества, согласно исследованию, опубликованному в выпуске Circulation в октябре 2017 года.
Белое вино предлагает другой способ укрепления здоровья, чем красное вино. Считается, что соединения, известные как тирозолы, кофейная кислота и шикимовая кислота, ответственны за кардиозащитное действие белого вина.
Эти защитные эффекты вина могут быть действительными, только если вы занимаетесь спортом, объясняет исследование, представленное на конференции Европейского общества кардиологов в августе 2014 года. Красное вино и белое вино оказали одинаковое минимальное влияние на повышение уровня холестерина у участников, но когда Упражнения, по крайней мере, два раза в неделю были включены в потребление красного или белого вина, уровень холестерина улучшился. Исследователи пишут, что эти результаты предполагают потенциальную синергию между низкими дозами этилового спирта в вине и физическими упражнениями, которые создают защиту от сердечно-сосудистых заболеваний.
