Физически тело ребенка отличается от тела взрослого, и может быть трудно понять, что ребенок не является миниатюрным взрослым. Поскольку дети растут и развиваются, у них есть особые потребности в питании. Даже подростки все еще растут, часто так, как мы не видим. Предоставление детям питательно-плотных вариантов питания важно для правильного общего роста и развития.
Требования к питанию
Детское тело нуждается в питании, а не просто в еде. По данным kidshealth.org, каждый третий ребенок в Америке имеет избыточный вес или страдает ожирением. Разрешение детям есть обработанные и быстрые продукты вместо фруктов, овощей и других цельных продуктов подталкивает их к проблемам веса на протяжении всей жизни. Здоровое питание жизненно важно. Если потребности в питании были неудовлетворены из-за того, что слишком много сладких и жирных продуктов заменяют питательную пищу, дети могут быть не в состоянии работать в соответствии с возрастом. У детей более высокий уровень метаболизма, что требует большего потребления калорий, чем у взрослых, но жизненно важно, чтобы калории, которые они потребляют, были питательными.
Продукты, которых следует избегать
Детская иммунная система слабо развита, что делает их подверженными инфекциям. При рассмотрении диеты ребенка важно знать, что включать, а что не включать, чтобы избежать болезни. Большинство обработанных пищевых продуктов содержат белый сахар, белую муку, искусственные подсластители или пищевые красители, которые могут ослабить организм. Эти продукты обеспечивают небольшую пищевую ценность. Таким образом, устранение нездоровой пищи оставит место в рационе для фруктов, овощей и цельного зерна, которые все укрепляют иммунную систему.
Общие рекомендации
Поскольку детское тело растет и у него высокий уровень метаболизма и слаборазвитая иммунная система, важно правильно питаться. Рекомендации по калориям и средние потребности в энергии зависят от возраста. Новорожденным годовалым детям необходимо до 850 калорий в день. Детям в возрасте от одного до шести лет необходимо от 1300 до 1800 калорий в день, в то время как детям в возрасте от семи лет и старше - до 2000 калорий в день. Обратите внимание, что это только средние суммы. Дети, занимающиеся спортом, часто имеют более высокие потребности в энергии и нуждаются в большем количестве калорий. Количество калорий, которое позволяет вашему ребенку нормально расти, - это то, что ему подходит. Все калории должны поступать из питательных источников.
Здоровое питание
Определение здорового питания может варьироваться от человека к человеку. Однако большинство экспертов сходятся во мнении, что здоровая диета - это больше, чем есть или не есть. Он содержит много воды и белка для роста и восстановления клеток. Дети нуждаются в достаточном количестве углеводов для высокого уровня энергии и достаточного количества жира, чтобы обеспечить незаменимые жирные кислоты для роста клеток Наконец, детское питание требует достаточного количества железа, кальция и витамина D для укрепления крови и костей, а также цинка и магния для поддержки иммунной системы. Все эти потребности в питании можно удовлетворить с помощью диеты с высоким содержанием фруктов, овощей, зерна и мяса.
разнообразие
Разнообразие не в том, сколько или как часто ребенок ест определенные продукты, а в том, что касается выбора продуктов питания. Поощрение детей к употреблению разнообразных цельных продуктов обеспечит баланс потребления пищи. В Америке после того, как младенцы начинают есть рисовые хлопья, обычно вводят фрукты и овощи. Это хорошая политика для продолжения жизни вашего ребенка. Сделав фрукты и овощи основным блюдом для каждого приема пищи, убедитесь, что потребляются различные витамины, минералы и клетчатка, что способствует здоровому росту.
