По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, лучший способ получить достаточное количество витаминов - это сбалансированное питание с разнообразными продуктами. Однако женщине, которой 50 лет, может потребоваться уделить особое внимание определенным витаминам, чтобы быть уверенным, что она получает достаточно для хорошего здоровья.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота, или фолат, необходима в таких реакциях, как синтез ДНК и превращение гомоцистеина в метионин. 50-летняя женщина может быть подвержена риску фолатной недостаточности, поскольку уровень гомоцистеина увеличивается с возрастом. Чтобы снизить уровень гомоцистеина в крови путем преобразования его в метионин, женщинам может потребоваться дополнительный фолат. Дефицит фолата может привести к мегалобластной анемии, потому что созревание эритроцитов требует фолата. Недостаточность фолиевой кислоты также может привести к сердечным заболеваниям, поскольку более высокие уровни гомоцистеина также могут вызывать сердечные заболевания. По данным Информационного центра по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга, природные источники фолиевой кислоты включают зеленые листовые овощи и цитрусовые. Фолат также содержится в обогащенных злаках и злаках.
Витамин В12
По данным Информационного центра по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга, витамин В12 является наиболее сложным витамином. Витамин В12 необходим во многих физиологических реакциях, таких как превращение гомоцистеина в аминокислоту метионин. Это особенно важно, потому что высокий уровень гомоцистеина в крови часто указывает на риск сердечно-сосудистых заболеваний. 50-летней женщине может потребоваться дополнительный витамин B12, поскольку организм усваивает его из рациона. Обычно желудок вырабатывает внутренний фактор, который связывается с диетическим витамином B12 и обеспечивает усвоение. Люди с возрастом вырабатывают меньше собственного фактора и могут испытывать трудности с получением необходимого им витамина В12 из пищи. Пищевые источники витамина B12 включают продукты животного происхождения, такие как мясо, молочные продукты и яйца.
Витамин Д
Витамин D - это жирорастворимый витамин, который помогает организму усваивать кальций и регулирует уровень фосфатов и кальция в крови, сообщает Управление пищевых добавок при Национальных институтах здравоохранения. Витамин D содержится в масле печени трески и жирной коже рыбы. Другие диетические источники включают обогащенные молочные продукты. Большинство людей получают необходимое количество витамина D, когда ультрафиолетовое излучение солнца заставляет кожу вырабатывать его, а почка активирует его. Однако 50-летней женщине может потребоваться дополнительный витамин D для предотвращения дефицита. Это связано с тем, что с возрастом их кожа менее способна синтезировать витамин D, а почка менее способна превращать витамин D в его активную форму.
