Для людей, чья работа, режим тренировок и общественная жизнь оставляют мало времени для приготовления изысканных блюд, Instant Pot - это яркий маяк надежды. В дополнение ко всему, что делают мультиварки, готовят под давлением, готовят под давлением, готовят на пару, готовят на пару и многое другое. Не говоря уже о том, что они сокращают время приготовления до 70 процентов.
Меньше времени, больше универсальности, меньше задумок - что не любить? О, а вы знаете те вкусовые соединения, которые обычно теряются во время приготовления? Они запечатаны внутри, чтобы сделать вашу еду вкус еще лучше. Неудивительно, что с 2010 года было выпущено 2 миллиона проданных устройств.
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMДля людей, чья работа, режим тренировок и общественная жизнь оставляют мало времени для приготовления изысканных блюд, Instant Pot - это яркий маяк надежды. В дополнение ко всему, что делают мультиварки, готовят под давлением, готовят под давлением, готовят на пару, готовят на пару и многое другое. Не говоря уже о том, что они сокращают время приготовления до 70 процентов.
Меньше времени, больше универсальности, меньше задумок - что не любить? О, а вы знаете те вкусовые соединения, которые обычно теряются во время приготовления? Они запечатаны внутри, чтобы сделать вашу еду вкус еще лучше. Неудивительно, что с 2010 года было выпущено 2 миллиона проданных устройств.
Польза для здоровья мгновенных банков
Но есть кое-что, что даже владельцы Instant Pot могут не знать: пища, приготовленная в Instant Pot, также считается более здоровой, устраняя вызывающие рак соединения, образующиеся при гриле и жарке. И, по словам ученого-диетолога Канты Шелке, это также делает «продукты с высоким содержанием белка, такие как бобы и мясо, более усваиваемыми», облегчая для вашего организма усвоение питательных веществ из этих продуктов.
Начиная с получасовых ребер на спине и заканчивая ризотто с грибами, спаржей и горохом, мы предлагаем 10 полезных и вкусных блюд быстрого приготовления, которые требуют чуть больше, чем просто нажать несколько кнопок.
Но есть кое-что, что даже владельцы Instant Pot могут не знать: пища, приготовленная в Instant Pot, также считается более здоровой, устраняя вызывающие рак соединения, которые образуются в результате гриля и жарки. И, по словам ученого-диетолога Канты Шелке, это также делает «продукты с высоким содержанием белка, такие как бобы и мясо, более усваиваемыми», облегчая для вашего организма усвоение питательных веществ из этих продуктов.
От ребер в спине до полутора часов до ризотто с грибами, спаржей и горохом - вот 10 полезных и вкусных блюд быстрого приготовления, которые требуют чуть больше, чем просто нажать несколько кнопок.
1. Известь и мятная каша
Несмотря на то, что баранья нога от природы сочна, приготовление под давлением делает мясо нежным. Баранья нога также является одним из самых скудных порезов животного: в нем содержится от 150 до 170 калорий и три грамма насыщенного жира на порцию 3 унции. Соедините это с простым соусом окунания, сделанным из сока лайма и мяты, чтобы добавить легкое прикосновение и устранить игривость, иногда связанную с мясом. Это вкусно подается с кус-кусом, киноа, рисом или свежей зеленью в здоровой упаковке.
Рецепт и информация о питательной ценности: Известь и мята Измельченная баранина быстрого приготовления
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMНесмотря на то, что баранья нога от природы сочна, приготовление под давлением делает мясо нежным. Баранья нога также является одним из самых скудных порезов животного, она содержит от 150 до 170 калорий и три грамма насыщенного жира на порцию 3 унции. Соедините это с простым соусом окунания, сделанным из сока лайма и мяты, чтобы добавить легкое прикосновение и устранить игривость, иногда связанную с мясом. Это вкусно подается с кус-кусом, киноа, рисом или свежей зеленью в здоровой упаковке.
Рецепт и информация о питательной ценности: Известь и мята Измельченная баранина быстрого приготовления
2. Здоровый мгновенный горшок Carnitas
Карниты обычно не связаны со здоровым или быстрым приготовлением пищи. В конце концов, это популярное блюдо из западной Мексики готовят из тушеной свиной лопатки в сале в течение нескольких часов. Здесь мы обменяли плечо на вырезку, которая сокращает 3-унцию с 168 до 93 калорий. Три четверти этих калорий поступают из белка, который необходим для обеспечения энергии, выработки гормонов и поддержания тканей вашего тела. В то время как ничто не может заменить богатство сала, приготовление под давлением смягчает поясницу и усиливает вкус.
Рецепт и информация о питании: здоровые растворимые карниты
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMКарниты обычно не связаны со здоровым или быстрым приготовлением пищи. В конце концов, это популярное блюдо из западной Мексики готовят из тушеной свиной лопатки в сале в течение нескольких часов. Здесь мы обменяли плечо на вырезку, которая сокращает 3-унцию с 168 до 93 калорий. Три четверти этих калорий поступают из белка, который необходим для обеспечения энергии, выработки гормонов и поддержания тканей вашего тела. В то время как ничто не может заменить богатство сала, приготовление под давлением смягчает поясницу и усиливает вкус.
Рецепт и информация о питании: здоровые растворимые карниты
3. Мгновенный горшок индейки болоньезе
Этот болонский рецепт от известного итальянского автора кулинарной книги Марселлы Харзан может быть золотым стандартом, но с такими ингредиентами, как растительное масло, масло, вино и цельное молоко, это не самый полезный соус, в котором можно крутить макароны. Этот рецепт заменяет молоко с низким содержанием жира и пропускает вино, масло и масло (сокращая общее количество калорий почти на 550) и заменяет индейку на говяжий фарш, что означает меньше насыщенных жиров. Использование параметра «Соте» в Instant Pot добавляет вкус индейки и овощей, а приготовление под давлением сохраняет мясо влажным и вкусным.
Рецепт и информация о питании: Instant Pot Turkey Bolognese
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMЭтот болонский рецепт от известного итальянского автора кулинарной книги Марселлы Харзан может быть золотым стандартом, но с такими ингредиентами, как растительное масло, масло, вино и цельное молоко, это не самый полезный соус, в котором можно крутить макароны. Этот рецепт заменяет молоко с низким содержанием жира и пропускает вино, масло и масло (сокращая общее количество калорий почти на 550) и заменяет индейку на говяжий фарш, что означает меньше насыщенных жиров. Использование параметра «Соте» в Instant Pot добавляет вкус индейки и овощей, а приготовление под давлением сохраняет мясо влажным и вкусным.
Рецепт и информация о питании: Instant Pot Turkey Bolognese
4. Мгновенный горшок с весенним ризотто
Ризотто обычно означает стоять над плитой в течение 20 минут, постоянно помешивая и добавляя бульон. Ну, смотри, мам! Без рук! В Instant Pot все, что вам нужно сделать, это нажать «Соте», приготовить лук, затем перемешать в течение двух минут, чтобы покрыть рис перед тем, как готовить под давлением. Сушеные белые грибы вселяют трюфельную остроту без затрат, а зеленый горошек привносит весенний аромат и помогает при ежедневных потребностях в клетчатке. Наконец, богатая питательными веществами спаржа добавляет калий, фолиевую кислоту, витамин B-6, тиамин и клетчатку, помогая формировать эритроциты и помогая метаболизму белка и росту клеток.
Рецепт и информация о питании: Ризотто в горшочке с сушеными грибами, спаржей, горохом и зеленым луком
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMРизотто обычно означает стоять над плитой в течение 20 минут, постоянно помешивая и добавляя бульон. Ну, смотри, мам! Без рук! В Instant Pot все, что вам нужно сделать, это нажать «Соте», приготовить лук, затем перемешать в течение двух минут, чтобы покрыть рис перед тем, как готовить под давлением. Сушеные белые грибы вселяют трюфельную остроту без затрат, а зеленый горошек привносит весенний аромат и помогает при ежедневных потребностях в клетчатке. Наконец, богатая питательными веществами спаржа добавляет калий, фолиевую кислоту, витамин B-6, тиамин и клетчатку, способствуя образованию красных кровяных клеток и способствуя метаболизму белка и росту клеток.
Рецепт и информация о питании: Ризотто в горшочке с сушеными грибами, спаржей, горохом и зеленым луком
5. Мгновенное пюре из спагетти с острой курицей
При содержании семи грамм углеводов в чашке спагетти-сквош является отличной заменой высококалорийной высококалорийной пасте (43 грамма на чашку). Он также обеспечивает почти 10 процентов от рекомендуемой вами суточной нормы потребления витамина С. Но приготовление спагетти-сквоша обычно означает ожидание часа, пока оно не испечется. Не волнуйтесь, Instant Pot достигает того же эффекта за пять минут. Этот рифф на популярном блюде из спагетти, подаваемом в нью-йоркском ресторане Porsena, добавляет острую куриную колбасу и борющуюся с раком зелень горчицы, чтобы удовлетворить все ваши пристрастия к пасте.
Рецепт и информация о питании: Мгновенное пюре из спагетти с острой куриной колбасой и горчичной зеленью
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMПри содержании семи грамм углеводов в чашке спагетти-сквош является отличной заменой высококалорийной высококалорийной пасте (43 грамма на чашку). Он также обеспечивает почти 10 процентов от рекомендуемой вами суточной нормы потребления витамина С. Но приготовление спагетти-сквоша обычно означает ожидание часа, пока оно не испечется. Не волнуйтесь, Instant Pot достигает того же эффекта за пять минут. Этот рифф на популярном блюде из спагетти, подаваемом в нью-йоркском ресторане Porsena, добавляет острую куриную колбасу и борющуюся с раком зелень горчицы, чтобы удовлетворить все ваши пристрастия к пасте.
Рецепт и информация о питании: Мгновенное пюре из спагетти с острой куриной колбасой и горчичной зеленью
6. Растворимый суп из цветной капусты с белой фасолью и лимоном
Цветная капуста богата витамином С и калием и богата глюкозинолатами, серосодержащим соединением, которое активизирует систему детоксикации организма и может предотвратить некоторые виды рака. Кроме того, его мягкий вкус делает его чистым холстом, поэтому вы можете приправить его своими любимыми ингредиентами. Здесь вы будете использовать богатую белком белую фасоль и лимон (представьте себе овощную версию греческого супа авголемоно, но без яичных желтков или орсо). И хотя этот рецепт требует доработки в блендере, приготовление все равно занимает менее 20 минут!
Рецепт и информация о питании: Растворимый суп из цветной капусты с белой фасолью и лимоном
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMЦветная капуста богата витамином С и калием и богата глюкозинолатами, серосодержащим соединением, которое активизирует систему детоксикации организма и может предотвратить некоторые виды рака. Кроме того, его мягкий вкус делает его чистым холстом, поэтому вы можете приправить его своими любимыми ингредиентами. Здесь вы будете использовать богатую белком белую фасоль и лимон (представьте себе овощную версию греческого супа авголемоно, но без яичных желтков или орсо). И хотя этот рецепт требует доработки в блендере, приготовление все равно занимает менее 20 минут!
Рецепт и информация о питании: Растворимый суп из цветной капусты с белой фасолью и лимоном
7. Мясная курица по-таджински с лимоном, зелеными оливками и чесноком
Есть причина, по которой так много других белков «на вкус как курица»: ему не хватает вкуса. Чтобы добавить пинка, этот рецепт использует традиционные марокканские тажиновые ингредиенты, сочетая курицу с зелеными оливками, чесноком и лимонами, чтобы добавить яркости и глубины. Курица является источником белка с низким содержанием жира (в 3 унции содержится 27 граммов) с меньшим содержанием холестерина и насыщенных (вредных) жиров, чем в других видах мяса. Он также богат питательными веществами, содержит витамин B-6 для выработки инсулина и метаболизма углеводов и белков, витамин B-3 для преобразования углеводов в энергию и селен, антиоксидант для борьбы с раком.
Рецепт и информация о питании: Мясная курица быстрого приготовления в стиле тажин с лимоном, зелеными оливками и чесноком
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMЕсть причина, по которой так много других белков «на вкус как курица»: ему не хватает вкуса. Чтобы добавить пинка, этот рецепт использует традиционные марокканские тажиновые ингредиенты, сочетая курицу с зелеными оливками, чесноком и лимонами, чтобы добавить яркости и глубины. Курица является источником белка с низким содержанием жира (в 3 унции содержится 27 граммов) с меньшим содержанием холестерина и насыщенных (вредных) жиров, чем в других видах мяса. Он также богат питательными веществами, содержит витамин B-6 для выработки инсулина и метаболизма углеводов и белков, витамин B-3 для преобразования углеводов в энергию и селен, антиоксидант для борьбы с раком.
Рецепт и информация о питании: Мясная курица быстрого приготовления в стиле тажин с лимоном, зелеными оливками и чесноком
8. Мгновенный горшок шведские фрикадельки
Просто признайте, что вы не в ИКЕА, чтобы забрать книжный шкаф Билли или любой другой предмет мебели. Вы там для шведских фрикадельок, сделанных с маслом, молоком и тяжелыми сливками, сопровождаемыми брусничным соусом в 35 калориях за столовую ложку. Это более полезный рецепт фрикадельки Instant Pot. Он заменяет обезжиренное пополам масло и молоко и заменяет свежую малину (64 калории на чашку!) Вместо варенья. Порция легких, быстро маринованных огурцов на боку добавляет свежести и прорезает сливочный соус.
Рецепт и информация о питании: шведские фрикадельки в горшочке
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMПросто признайте, что вы не в ИКЕА, чтобы забрать книжный шкаф Билли или любой другой предмет мебели. Вы там для шведских фрикадельок, сделанных с маслом, молоком и тяжелыми сливками, сопровождаемыми брусничным соусом в 35 калориях за столовую ложку. Это более полезный рецепт фрикадельки Instant Pot. Он заменяет обезжиренное пополам масло и молоко и заменяет свежую малину (64 калории на чашку!) Вместо варенья. Порция легких, быстро маринованных огурцов на боку добавляет свежести и прорезает сливочный соус.
Рецепт и информация о питании: шведские фрикадельки в горшочке
9. Младенческие ребрышки на гриле с горшком и чаем с уксусом
Вы хотите, чтобы ваш ребёнок вернулся, ребёнок вернулся, ребра спины ребра - но не так сильно, что вы готовы зажечь гриль или подождать, пока они приготовят в духовке три часа. Instant Pot делает вкусные ребрышки за 20 минут. И хотя спина ребенка не является худой (три ребра имеют 280 калорий), если вы ограничите ежедневное потребление жиров, они являются хорошим источником белка, витамина В, селена и цинка. Чувствуете себя модно? Персонал Instant Pot предлагает чайную ложку жидкого дыма для эффекта свежего барби.
Рецепт и информация о питании: Мгновенные ребрышки на гриле с домашним барбекю и уксусом
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMВы хотите, чтобы ваш ребёнок вернулся, ребёнок вернулся, ребра спины ребра - но не так сильно, что вы готовы зажечь гриль или подождать, пока они приготовят в духовке три часа. Instant Pot делает вкусные ребрышки за 20 минут. И хотя спина ребенка не является худой (три ребра входят в 280 калорий), если вы ограничите свое ежедневное потребление жира, они являются хорошим источником белка, витамина В, селена и цинка. Чувствуете себя модно? Персонал Instant Pot предлагает чайную ложку жидкого дыма для эффекта свежего барби.
Рецепт и информация о питании: Мгновенные ребрышки на гриле с домашним барбекю и уксусом
10. Мгновенный горшок Джамбалайя
Это традиционное блюдо из Луизианы имеет список ингредиентов, таких как парад Марди Гра, но приготовить его так же просто, как приправить и приготовить белки, обжарить его «святую троицу» из овощей (лук, сельдерей и перец) и приготовить рис. Здесь мы используем коричневый рис, который содержит в шесть раз больше клетчатки, чем белый рис, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Клетчатка также снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Наконец, используйте курицу andouille для более здоровой альтернативы свиной колбасе.
Рецепт и информация о питании: Мгновенный горшок Jambalaya
Кредит: Артур Бовино / LIVESTRONG.COMЭто традиционное блюдо из Луизианы имеет список ингредиентов, таких как парад Марди Гра, но приготовить его так же просто, как приправить и приготовить белки, обжарить его «святую троицу» из овощей (лук, сельдерей и перец) и приготовить рис. Здесь мы используем коричневый рис, который содержит в шесть раз больше клетчатки, чем белый рис, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Клетчатка также снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Наконец, используйте курицу andouille для более здоровой альтернативы свиной колбасе.
Рецепт и информация о питании: Мгновенный горшок Jambalaya
Что вы думаете?
У вас есть мгновенный банк? Какой твой любимый рецепт Instant Pot? Поделиться в разделе комментариев.
: 9 простых рецептов для медленных плит, когда вы даже не можете
Кредит: kazoka30 / iStock / GettyImagesУ вас есть мгновенный банк? Какой твой любимый рецепт Instant Pot? Поделиться в разделе комментариев.
: 9 простых рецептов для медленных плит, когда вы даже не можете
